Kompostlama ve atıkların azaltılması, çevreye yardımcı olmanın ve düzenli depolama alanlarını aşırı organik atıklardan uzak tutmanın mantıklı bir yoludur. Mutfak vermikültürü, bahçenizde kullanabileceğiniz solucan gübrelerinden besin açısından zengin bir gübre oluşturmanıza olanak tanır. Lavaboların altında vermikompostlama uygundur, çevreye duyarlıdır ve karışıklık yaratmaz.
Mutfak Vermikültürü Hakkında
Solucanlar dikkat çekici derecede telaşsızdır ve yemek için sadece organik yiyeceklere, nemli, topraklı bir yatağa ve sıcaklığa ihtiyaç duyarlar. Bu kolay ve ekonomik atık giderme sisteminin ilk adımı, iç mekanlar için solucan kompostlama kutularının oluşturulmasıdır. Hiçbir zaman mutfağınızın artıklarını besleyecek, atıkları azaltacak ve bitkilerinize inanılmaz fayda sağlayan bir toprak ıslahı yapacaksınız.
Mutfak solucanı kompostlaması çok az yer kaplar. Mutfak artıklarınızı “siyah altın”a dönüştürmek için en iyi çeşitler kırmızı kıpır kıpırlardır. Günlük olarak vücut ağırlıkları kadar yemek yiyebilirler ve dökümleri bitkiler için zengin bir gübredir.
İç Mekanlar için Solucan Kompostlama Kovaları
Yeni kompostlama arkadaşlarınızı barındırmak için küçük bir tahta kutu yapabilir veya birkaç ayarlamayla plastik bir çöp kutusu kullanabilirsiniz.
- Ahşap bir kutu veya plastik bir kutu ile başlayın. Ayrıca bir kit satın alabilirsiniz, ancak eldeki malzemeleri kullanmaktan daha maliyetlidir. Ortalama olarak, solucanlarla lavabo altı kompostlama için topladığınız her bir pound (0,5 kg.) malzeme için bir fit kare (0,1 m²) yüzeye ihtiyacınız vardır.
- Ardından, solucanlar için yatak yapın. Nemli, parçalanmış gazete, saman veya yapraklar gibi nemli, kabarık yatakların bulunduğu karanlık, sıcak bir alanı severler. Seçtiğiniz malzemeden 6 inç (15 cm.) kutunun altını hizalayın.
- Mükemmel kap, yemek artıklarını, solucanları ve yatak takımlarını yerleştirmek için 8 ila 12 inç (20,5 ila 30,5 cm.) derinliğinde olmalıdır. Hazneyi kapatırsanız, lavaboların altında veya uygun herhangi bir alanda solucan gübresi üretimi için hava delikleri olduğundan emin olun.
Mutfak Solucan Kompostlaması için Gıda
Solucanlarınızı beslerken bilmeniz gereken bazı şeyler:
- Solucanlar yiyecekleri biraz parçalanmış veya hatta küflenmiş gibi hissederler. Yemek artıkları daha küçük parçalarsa solucanların yemesi daha kolaydır. Ağır sebzeleri ve meyveleri bir inç (2,5 cm.) küpler halinde kesin ve çöp kutusuna koyun.
- Marul gibi hafif ürünler solucanlar için daha kolay iş yapar ve dökümlere dönüşür. Süt ürünleri, et veya aşırı yağlı ürünleri beslemeyin.
- Kokan bir çöp kutusu istemezsiniz, bu yüzden solucanları ne kadar beslediğinizi unutmayın. Miktar, solucan sayısına ve kutunun boyutuna bağlı olarak değişecektir. Yatak takımına gömülü sadece az miktarda yiyecek artıkları ile küçük başlayın. Tüm yiyecekleri yiyip yemediklerini görmek için bir veya iki gün içinde kontrol edin. Ettilerse, miktarı artırabilirsiniz, ancak aşırı beslememeye dikkat edin, aksi takdirde kokuşmuş bir karmaşa yaşarsınız.
Solucanlar ile lavabo altında kompostlama, kutu boyutuna ve yiyecek hurda düzeyine uygun miktarda yiyecek elde etmek için biraz deneme yanılma gerektirebilir. Birkaç hafta içinde yemek artıklarının ve yatak takımlarının parçalandığını ve temiz koktuğunu göreceksiniz.
Dökümleri çıkarın ve bir avuç solucanla işlemi yeniden başlatın. Çöp kutusunu temiz tuttuğunuz, yiyecek artıklarını küçük ve uygun tuttuğunuz ve sağlıklı bir kırmızı kıpır kıpırlar kolonisine sahip olduğunuz sürece, döngü neredeyse kırılmaz.
