Çilek olmadan yaz ne olurdu? Böğürtlen, Kuzey Amerika'nın birçok yerinde yabani bitki olarak yetiştirilmesi ve gönüllü olarak yetiştirilmesi en kolay olanlardan biridir. Oldukça sabırlı ve dayanıklıdırlar ve mantar sorunları dışında birçok haşere veya hastalık sorununa verilmezler. Blackberry Penicillium meyve çürüklüğü, öncelikle hasat sonrası meyvelerde görülen bir mantar hastalığıdır. Böğürtlenlerin kasalarında çürümesi, hasat ve depolama sırasındaki ağır işlemlerden kaynaklanmaktadır. Bazı böğürtlen meyve çürükleri de bastonlarda meydana gelir, ancak normal koşullarda olmaz.
Böğürtlenin meyve çürüklüğünü bulmaktan daha fazla hayal kırıklığı yaratan şey yoktur. Halihazırda toplanmış meyvelerde veya bitkide görülebilir. Her iki durumda da meyveyi yumuşak, küflü ve yenmez yapar. Birkaç ipucu, hasatınızı korumanıza ve böğürtlen üzerinde Penicillium meyve çürümesini önlemenize yardımcı olabilir.
Blackberry Penicillium Meyve Çürüklüğü Belirtileri
Meyvelerde çürümeye neden olan tek mantar Penicillium değildir. Botrytis gri küf tipini üretirken, Penicillium beyazımsı tonlarda yeşil küf çeşidine dönüşür. Beyaz, pembe, siyah ve hatta paslı küf üreten mantarlar da vardır.
Penicillium başlangıçta meyvenin yüzeyini etkiler. Sonunda birlikte daha büyük çürüme alanlarına dönüşen küçük lekeler ortaya çıkacaktır. Beyaz bulanık büyüme, enfeksiyonun sonuna doğru ortaya çıkar. Bütün meyve aşırı duygusal hale gelir. Bu, mantar sporlarının olgunlaştığı ve yakındaki bitkileri ve meyveleri enfekte edebildiği ikincil enfeksiyon döngüsü olarak kabul edilir.
Aslında, bir bölgede enfeksiyon meydana geldiğinde, mantar ideal koşullarda hızla yayılır.
Böğürtlen Meyve Çürüklüğünün Nedenleri
Mantar, 65 ila 85 (18 ila 29 C) Fahrenheit derece arasındaki sıcaklıklarda ılık, ıslak koşulları tercih eder. Penicillium olgunlaşmamış meyveleri nadiren etkiler, ancak olgun meyvelerde daha yaygındır. Meyveye mekanik, böcek veya başka bir tür hasar olsun, her türlü yaralanmadan girer.
Çoğu zaman, bir zamanlar mükemmel olan meyveyi sandıklarında çürüyen meyveye dönüştüren toplama ve paketlemenin sonucudur. Spor oluşumunu teşvik eden bir öğe de kalabalık bastonlardır. Bastonlar, 2 fit (0,5 m.) aralıklarla sıralar halinde ayak başına (0,5 m.) 3 ila 5 baston olacak şekilde yerleştirilmelidir. Bu, kuru kamışlara yeterli hava akışı sağlamaya ve böğürtlenlerin meyve çürümesini önlemeye yardımcı olacaktır.
Böğürtlen'de Penicillium Meyve Çürümesini Önleme
İyi bir genel bitki sağlığı, herhangi bir meyve çürümesinin etkilerini azaltmaya yardımcı olabilir. Spor üretimini besleyen ve daha fazla yapraklı büyüme üreten, kanopinin kuruma kabiliyetini yavaşlatan aşırı nitrojenden kaçının.
Meyveye saldıran böcekleri yönetmek, enfeksiyonu davet edecek yaralanmaları önlemek için çok önemlidir. Meyveleri olgunlaşırken korumak için yüzer örtüler kullanın ve büyüme mevsimi boyunca birkaç kez neem yağı püskürtün.
Olgun meyveleri nazikçe toplayın ve dikkatlice saklayın. Bazı profesyonel yetiştiriciler, olgunlaşma sürecinde mantar ilacı kullanılmasını önermektedir. Hasattan iki hafta önce kullanmak için oldukça güvenli bir ürün, sıvı bakır mantar ilacıdır.
Kural olarak, bitkiler arasında bol miktarda hava boşluğu, iyi kültürel uygulamalar ve meyvelerin nazikçe ele alınması, çoğu hasat sonrası enfeksiyon vakasını önleyecektir.
