Yaban mersini öncelikle ılıman bölge bitkileridir, ancak sıcak güney iklimleri için çeşitleri vardır. Güzel, sıcak bir yaz sonunda olgunlaşırlar ve masmavi rengiyle dolu ve sulu olduklarında toplanmalıdırlar. Bazen yaban mersini bitkilerinin meyvelerinin içi tanelidir. Bu kültürel, çevresel, çeşit veya hastalıkla ilgili bir sorun olabilir. Bölgenize uygun çeşitler yetiştirmek ve bitkileri problemler için dikkatlice izlemek en iyisidir. Grenli yaban mersini reçeller için hala kullanılabilir, ancak doku taze yemek için hoş değildir.
Grenli yaban mersini nedir?
Grenli tatma yaban mersini tatsızdır ve bir avuç taze toplanmış sulu meyveyi mahveder. Durum bitkinin meyvesini etkiler ve meyvelerin sulu yerine aşırı duygusal ve taneli olmasına neden olur. Tadı hala tatlıdır ve aşırı ısıya maruz kaldığı veya çalı üzerinde çok uzun süre kaldığı için etin şekerlenmesi durumunda aşırı tatlı olabilir. Grenli yaban mersini bazen bitkinin sadece bir kısmıyla sınırlıdır, ancak tüm çalıyı etkileyebilir.
Büyüyen Yabanmersini Sorunları
Yaban mersini çalıları erken ilkbaharda yapraklanmaya başlar ve ilkbaharın sonlarında çiçek açar. Yaz güneşi onları olgunlaştırdıkça küçük druplar oluşur ve şişer. Meyvelerin bol suya ihtiyacı vardır, ancak tedavi edilmezse veya sıcak, nemli havalarda baş üstüne su uygulandığında mantar sorunlarına neden olabilir.
Mantar hastalıkları kökleri, gövdeleri, yaprakları ve meyveyi etkileyebilir. Daha yaygın büyüyen yaban mersini sorunlarından bazıları Antraknoz, Alternaria, Phomopsis ve Phyllosticta'dır. Kültürel olarak çalı meyvesi çok fazla ısıdan, meyveleri parçalayan aşırı nemden, kimyasal yaralanmalardan ve donmadan olumsuz etkilenebilir.
Yaban Mersini Grenli Dokuya Sahipse Ne Yapmalı?
Önleme çok önemlidir. Meyveler içeride sertleştiğinde, durumu geri alamazsınız. Bir sonraki sezon, bir mantar spreyi uygulamanız veya bitkileri izlemeniz ve toksik olmayan kabartma tozu ve su arıtma ile tedavi etmeniz gerekir. Tepeden sulamayın, bunun yerine bitkinin tabanına sulama yapın.
Ayrıca meyveyi çok erken hasat ediyor olabilirsiniz. Hafif bir vermeleri olana ve kırmızı belirtisi olmayana kadar bekleyin. Küllü renk çoğunlukla gitmiş olmalı ve gerçek bir mavi renk belirgindir. Çok erken hasat ederseniz, bazı yaban mersini grenli dokuya ve ekşi bir tada sahiptir.
Grenli tatma yaban mersini reçel haline getirilebilir, ancak küflü meyveleri izleyin ve atın. Bitkilerinizi kışın sonlarında, gelecek yıl ilkbaharın başlarında budayın ve hafif asitli bir meyve ağacı yemi ile gübreleyin.
Bitkilerin günün en sıcak kısmında biraz koruma ile tam güneşte olduğundan emin olun. Kuşların tüm iyi meyveleri yemesini önlemek için hafif bir ağ kullanın. Don bekleniyorsa bitkileri örtün, çünkü bu grenli yaban mersini tatmasının yaygın bir nedenidir. Yeşillendirmede sprey mantar ilacı uygulayın ve 10 gün sonra başka bir uygulama yapılmalıdır.
