Tabiat Ana'nın boya fırçası, hayal bile etmediğimiz şekillerde kullanıldı. Beyaz karnabahar, turuncu havuç, kırmızı ahududu, sarı mısır ve kırmızı kiraz, yerel süpermarketlerimizde ve çiftlik tezgahlarımızda yaygınlığı nedeniyle hepimizin ortak bir aşinalığı var. Doğanın renk paleti bundan çok daha çeşitlidir.
Örneğin portakallı karnabahar, mor havuç, sarı ahududu, mavi mısır ve sarı kiraz olduğunu biliyor muydunuz? Sizi bilmem ama bu bana çok korunaklı bir yaşam sürüyormuşum gibi hissettiriyor. Yeni başlayanlar için, sarı kiraz nedir? Sarı kirazlar olduğunu bilmiyordum ve şimdi sarı kiraz çeşitleri hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorum.
Sarı Kirazlar nedir?
Her kiraz kırmızı değildir. Daha önce de belirtildiği gibi, sarı olan kirazlar vardır. Aslında, var olan birkaç farklı sarı kiraz çeşidi vardır. Lütfen "sarı" teriminin kabuğundan çok kiraz etine atıfta bulunduğunu unutmayın. Sarı olarak sınıflandırılan kirazların çoğu, ciltlerinde karakteristik olarak sarı, beyaz veya kremsi olan baskın bir kırmızı allık veya renk tonuna sahiptir. Çoğu sarı kiraz çeşidi, 5 ila 7 USDA bölgelerine dayanıklıdır.
Popüler Sarı Kiraz Çeşitleri
Rainier tatlı kiraz: USDA bölgesi 5 ila 8. Cilt, kısmen ila tam kırmızı veya pembe allık ve kremsi sarı eti ile sarıdır. Sezon ortasında erken hasat. Bu kiraz çeşidi, 1952 yılında Prosser, WA'da iki kırmızı kiraz çeşidi olan Bing ve Van'ı geçerek meyve verdi. Adını Washington Eyaleti'nin en büyük dağı olan Mt. Rainier, Ulusal Rainier Kiraz Günü için her 11 Temmuz'da bu tatlı kirazın iyiliğini kutlayabilirsiniz.
İmparator Francis tatlı kiraz: USDA bölgesi 5 ila 7. Bu, kırmızı allık ve beyaz veya sarı etli sarı bir kirazdır. Sezon ortasında hasat. 1900'lerin başında ABD'ye tanıtıldı ve tatlı kirazın kurucu klonlarından biri (ana genetik katkıda bulunan) olarak kabul edilir.
Beyaz Altın tatlı kiraz: Bir İmparator Francis x Stella, USDA bölgelerinde 5 ila 7 arasında çapraz dayanıklıdır. Bu beyaz etli kiraz, kırmızı bir allık ile sarı bir cilde sahiptir. Sezon ortasında hasat. 2001 yılında Cenevre, NY'de Cornell Üniversitesi meyve yetiştiricileri tarafından tanıtıldı.
Kraliyet Ann tatlı kiraz: USDA bölgesi 5 ila 7. Başlangıçta Napolyon olarak bilinirken, daha sonra 1847'de Oregon Patikası üzerinde taşıdığı kiraz fidelerindeki orijinal Napolyon isim etiketini kaybeden Henderson Lewelling tarafından “Royal Ann” olarak adlandırıldı. Bu, kırmızı allık ve kremsi sarı eti olan sarı tenli bir tiptir. Sezon ortasında hasat.
Sarı kiraz meyveli diğer bazı çeşitler arasında Kanada çeşitleri Vega tatlı kiraz ve Stardust tatlı kiraz bulunur.
Sarı Kiraz Ağaçları Yetiştirmek İçin İpuçları
Sarı kiraz meyvesi ile yetiştirilen kiraz ağaçlarının kırmızı kiraz meyvesi olanlardan hiçbir farkı yoktur. Sarı kiraz ağaçları yetiştirmek için bazı ipuçları:
Seçtiğiniz çeşidi araştırın. Seçtiğiniz ağacın kendi kendine tozlaşan mı yoksa kendi kendine steril mi olduğunu ayırt edin. İkincisi ise, tozlaşma için birden fazla ağaca ihtiyacınız olacaktır. Seçtiğiniz kiraz ağacı için uygun aralığı belirleyin.
Geç sonbahar, kiraz ağacı dikimi için en ideal olanıdır. Ağacınızı, toprağın iyi drene olduğu ve verimli olduğu güneşli bir yere dikin.
Kiraz ağacınızı ne zaman ve nasıl gübreleyeceğinizi bilin. Yeni dikilen bir kiraz ağacının ne kadar sulanacağını bilmek, kiraz ağacınızı ne zaman ve nasıl budamanız gerektiği kadar önemlidir, böylece ağaçlarınız daha iyi ve daha sarı kiraz meyvesi verir.
Tatlı ve vişne ağacı çeşitlerinin meyve vermesi üç ila beş yıl sürer. Bununla birlikte, bir kez yaptıklarında, mahsulünüzü korumak için yerinde ağ bulundurduğunuzdan emin olun. Kuşlar da kirazları sever!
