Şeftali genellikle çekici, örnek teşkil eden ve hoş bir şey olarak tanımlanır. Bunun için iyi bir sebep var. Şeftaliler (Prunus persica), Asya'ya özgüdür, sulu, lezzetli ve benzersiz lezzetlidir. Bununla birlikte, şeftali ağacı bakımı, şeftali yetiştirmeyi öğrenme taahhüdünü gerektirir. Şeftali ağaçlarının düzenli bir beslenme, budama ve zararlı ve hastalık yönetimi rutinine ihtiyacı vardır.
Şeftali Nasıl Yetiştirilir
Büyüyen şeftali ağaçları hafife alınmasa da son derece faydalı olabilir. Şeftali, A ve C Vitaminlerinin yanı sıra potasyum ve lif sağlar. Taze, dondurulmuş, kurutulmuş veya konserve şeftali, doğanın gerçek lezzetlerinden biridir.
İlk önce serbest taş (taze yemek için en iyisi) veya yapışkan taş (konserve için iyi çalışır) isteyip istemediğinize karar vermelisiniz. Şeftali kendi kendine verimlidir, yani tozlaşma amacıyla birden fazla fide dikmeniz gerekmez.
İkliminiz için en iyi şeftali ağaçları hakkında yerel üniversite yayım servisinize danışmak iyi bir fikirdir. Kelimenin tam anlamıyla yüzlerce çeşit vardır, bazıları -10 derece F.'ye (-23 C.) ve birkaçı -20 derece F'ye (-29 C.) kadar soğuğa dayanıklıdır.
Ağacınız için tam güneş alacak ve diğer ağaçlar veya binalar tarafından gölgelenmeyecek bir yer seçin. Bazı şeftali ağaçlarının 20 fit (6 m.) genişliğe ve 15 fit (5 m.) yüksekliğe kadar büyüyebileceğini bilmek, ağacınız için en iyi yeri seçmek ilk adımdır. Çoğu uzman, iyi hava sirkülasyonu sağlamak için şeftali ağaçlarının mümkünse biraz yüksek bir alana dikilmesini önerir.
Şeftali ağacınızın toprağı iyi drene edilmiş ve tınlı olmalıdır. Şiddetli yağmurlar sırasında hızlı bir şekilde boşalması gerekecektir. Önceden çok fazla organik madde kazarak ciddi toprak düzeltmeleri yapmanız gerekebilir. Şeftali ağaçları suyla dolu toprakta hayatta kalamazlar, bu nedenle alt toprakta biraz daha fazla kil olsa bile, iki metreye kadar kumlu, tınlı verimli üst toprak en iyi sonucu verir. Şeftali ağaçları için en iyi toprak ideal olarak 6,5 ila 7,0 pH aralığındadır.
Şeftali Ağacı Nasıl Dikilir
Uyuyan, çıplak köklü bir şeftali ağacı kış sonlarında dikilmelidir. Kapta yetiştirilen bir ağaç ilkbaharda toprağa girmelidir. Çıplak köklü ağaçlar için, ekimden önce kökleri altı ila on iki saat ıslatın.
Dikim deliğinizi, ağacın kök topundan veya kök sisteminden birkaç inç (7,6 cm) daha derine ve bunun iki katı kadar genişliğe kadar kazın. Ağacınız aşılıysa, tomurcuk birliğinin toprağın birkaç inç (5 cm.) yukarısına dikildiğinden emin olun. Ağacınız çıplak kök ise, köklerin yayılması için bolca yer bırakın. Deliği yarıya kadar toprakla doldurun ve iyice sulayın. Boşaldığında, ağacın hala doğru konumda olup olmadığını kontrol edin, ardından deliğin geri kalanını toprakla doldurun.
Tekrar sulayın ve gövdenin etrafını malçlayın. Su ve malç tutmaya yardımcı olmak için ağacın kök bölgesinin etrafına 3 ila 6 inç (7,6-15 cm.) arasında bir toprak seddesi inşa etmek iyi bir fikirdir.
Dikimden sonra, yan dallarını kaldırarak ağacı 26 ila 30 inç (66-76 cm.) olacak şekilde kesin. Bu, ağacınızın daha iyi bir mahsul üretmesine yardımcı olacaktır.
Büyüyen Şeftali Ağaçlarının Bakımı
Yeni ağaçlar için bir pound 10-10-10 gübre kullanarak ve ağacınız 10 fit (3 m.) yüksek olana kadar her yıl ek bir pound kullanarak şeftali ağacınızı ilkbaharda gübreleyin.
Şeftali ağacınızı her yıl ilkbaharda budamayı planlayın, ağacın merkezinin serbest hava ve güneş ışığı akışına sahip olduğundan emin olun.
Şeftali yaprağı kıvrılması ve kızarması veya hastalıklar ve zararlılar gibi ortaya çıkabilecek sorunları çözmek için yıl boyunca şeftali ağacınıza çok dikkat edin. Biraz dikkat ve biraz odaklanma gerektirir, ancak şeftali ağacı yetiştirmek sevindirici ve keyifli bir proje olabilir.
