Ahududu, baston boyunca büyüyen etli, narin meyvelerdir. Süpermarkette genellikle sadece kırmızı ahududu satın alınabilir, ancak sarı (altın) ahududu çeşitleri de vardır. Altın ahududu nedir? Sarı ahududu bitkilerinin bakımında kırmızı ahududu bitkilerinin bakımında bir fark var mı? Hadi bulalım.
Altın Ahududu nedir?
Altın ahududu bitkileri, yaygın kırmızı çeşidin mutasyona uğramış bir versiyonunu taşır, ancak hepsi aynı ekim, büyüme, toprak ve güneş gereksinimlerine sahiptir. Altın ahududu bitkileri primokan taşır, yani yaz sonunda ilk yıl bastonlarından meyve verirler. Kırmızı muadillerinden daha tatlı, daha hafif bir tada sahip olma eğilimindedirler ve soluk sarıdan turuncu-altın rengine sahiptirler.
Kırmızı ahudududan daha az yaygın olduklarından, genellikle çiftçi pazarlarında ve benzerlerinde özel bir meyve olarak satılırlar ve daha yüksek bir fiyat verirler - kendinizinkini yetiştirmeniz için harika bir neden. Peki sarı ahududu yetiştirmek için nasıl gidiyorsunuz?
Büyüyen Sarı Ahududu
Birkaç sarı ahududu çeşidi vardır ve çoğu 2-10 USDA bölgelerine dayanıklıdır.
- Daha yaygın türlerden biri olan Fall Gold, son derece dayanıklı bir çeşittir. Meyve rengi olgunlukta çok açık sarıdan koyu turuncuya kadar değişebilir. Bu çeşit, sürekli büyüyen bir bastondur, yani yılda iki ürün üretecektir.
- Geç mevsim taşıyıcısı Anne, kamış yoğunluğu yetersiz olduğu için birbirine yakın (16-18 inç (40.5-45.5 cm.)) yerleştirilmelidir.
- Goldie altından kayısıya kadar renkte çalışır ve güneş yanığına diğer çeşitlerden daha duyarlıdır.
- Kiwigold, Golden Harvest ve Honey Queen, ek sarı ahududu çeşitleridir.
Altın ahududuları sonbaharın sonlarında veya ilkbaharın başlarında ekin. Sarı ahududu yetiştirmek için öğleden sonra gölgesi olan güneşli bir yer seçin.
Ahududuları zengin, iyi drene olan ve kompostla değiştirilmiş toprağa ekin. Boşluk dikilen türe göre sıra arası 2-3 fit (0,5-1 m.) ve 8-10 fit (2,5-3 m.) olur.
Bitki için sığ bir delik kazın. Kökleri hafifçe yayın, deliğe yerleştirin ve ardından doldurun. Çalı tabanının etrafındaki toprağı sıkıştırın. Ahududuyu iyice sulayın. Bastonları en fazla 6 inç (15 cm.) uzunluğunda budayın.
Sarı Ahududu Bitkilerinin Bakımı
Sarı ahududu bitkilerinin bakımı, onları suladığınız ve beslediğiniz sürece zor değildir. Sıcak yaz aylarında bitkileri haftada iki kez sulayın. Meyvenin nemli kalma ve çürüme olasılığını azaltmak için her zaman bitkinin tabanından sulayın. Su miktarını sonbaharda haftada bir defaya kadar azaltın.
Ahududu çalılarını 20-20-20 gibi inorganik bir gübre kullanarak erken ilkbaharda gübreleyin. 100 fit (30.5 m.) sıra başına 4-6 pound (2-3 kg.) gübre kullanın. Bastonlar çiçek açmaya başladığında, kemik unu, tüy unu veya balık emülsiyonu gibi gübreleri 100 fit (30,5 m.) başına 3-6 pound (1-3 kg.) oranında yayın.
