Bazen anason olarak da adlandırılan anason, mutfak özellikleri nedeniyle en popüler olan güçlü aromalı ve kokulu bir bitkidir. Yaprakları bazen kullanılırken, bitki en çok dikkat çekici, güçlü meyan kökü tadı olan tohumları için hasat edilir. Tüm mutfak otları gibi, anason da mutfağın yanında, özellikle bir kapta çok faydalıdır. Ama bir tencerede anason yetiştirebilir misin? Bir kapta anason yetiştirme hakkında daha fazla bilgi edinmek için okumaya devam edin.
Kapta Anason Nasıl Yetiştirilir
Saksıda anason yetiştirebilir misin? Evet yapabilirsin! Anason (Pimpinella anisum) büyümek için alana sahip olduğu sürece konteyner ömrüne çok uygundur. Bitki uzun bir kök köke sahiptir, bu nedenle derin bir tencereye, en az 10 inç (24 cm.) derinliğe dikilmesi gerekir. Bir veya muhtemelen iki bitkiye yer sağlamak için tencerenin çapı en az 10 inç olmalıdır.
Kabı, iyi drene olan, zengin ve hafif asidik bir yetiştirme ortamı ile doldurun. İyi bir karışım bir kısım toprak, bir kısım kum ve bir kısım turbadır.
Anason, tüm yaşamını bir büyüme mevsiminde yaşayan bir yıllıktır. Bununla birlikte, hızlı bir yetiştiricidir ve tohumdan kolayca ve hızlı bir şekilde yetiştirilebilir. Fideler iyi nakledilmez, bu nedenle tohumlar doğrudan bitkiyi tutmayı planladığınız saksıya ekilmelidir.
Hafif bir toprak örtüsünün altına birkaç tohum ekin, ardından fideler birkaç inç (5 cm.) boyunda olduğunda inceltin.
Saksı Anason Bitkilerinin Bakımı
Kapta yetiştirilen anason tohumu bitkilerinin bakımı nispeten kolaydır. Bitkiler tam güneşte gelişir ve günde en az altı saat ışık alan bir yere yerleştirilmelidir.
Bitkiler kurulduktan sonra sık sulamaya ihtiyaç duymazlar, ancak kapların çabuk kuruduğunu unutmayın. Sulamalar arasında toprağın tamamen kurumasına izin verin, ancak bitkilerin solmasını önlemeye çalışın.
Anason bitkileri tek yıllıktır, ancak sonbaharın ilk donlarından önce kaplarını iç mekanlara getirerek ömürleri uzatılabilir.
