Kişniş popüler, kısa ömürlü bir bitkidir. Kişnişin ömrünü uzatmak istiyorsanız, düzenli olarak hasat etmek çok yardımcı olacaktır.
Salantro Nasıl Hasat Edilir
Kişniş söz konusu olduğunda, hasat nispeten kolaydır. Gerekli olan tek şey, kişniş bitkilerini yolun yaklaşık üçte biri kadar kesmektir. Üstteki üçte biri, yemek pişirmek için kullanacağınız şeydir ve alttaki üçte ikisi yeni yapraklar yetiştirecektir.
Salantro'yu Ne Sıklıkta Hasat Etmelisiniz?
Kişnişi haftada bir kez hasat ediyor olmalısınız. Bitki iyi büyüyorsa, daha sık hasat yapabilirsiniz. Her iki durumda da, cıvatayı kesmeye yardımcı olmak için kişnişi haftada en az bir kez hasat etmeniz gerekecek. Kişnişi hasat ettikten sonra, hemen pişiremiyorsanız, pişirmeye hazır olana kadar çelikleri dondurabilirsiniz.
Salantro Nasıl Kesilir?
Kişniş sapını keserken keskin, temiz makas veya makas kullandığınızdan emin olun. Bitkinin kendisi için besin üretebilmesi için sağlam gövdede birkaç yaprak bırakın.
Artık kişniş hasatını bildiğinize göre, kişniş hasadının kolay ve acısız olduğunu da biliyorsunuz. Kişniş hasadı, Meksika ve Asya yemekleriniz için taze otlara sahip olmanın yanı sıra kişniş bitkilerinizi biraz daha uzun süre kullanılabilir tutmanın mükemmel bir yoludur.
