Bir bitki bahçesini düşündüğünüzde, yaz mevsiminde renkli bitkilerden oluşan bir yamayı hayal edebilirsiniz, ancak tüm bitkiler sadece yaz hasadı için mevcut değildir. Amerika Birleşik Devletleri'nde yetişen en yaygın bitkilerden bazıları her zaman yeşildir.
Yaprak dökmeyen otlar nelerdir? Yapraklarını kış boyunca tutarlar ve size tüm yıl boyunca hazır bir taze tatlandırıcı ve şifalı çay kaynağı sunarlar. Yaprak dökmeyen bir bitki bahçesi, en soğuk kış aylarında üretimi yavaşlatabilir, ancak bahar tomurcukları açılıncaya kadar her zaman iyi bir bitki kaynağı olacaktır.
Bahçe İçin Yaprak Dökmeyen Bitki Türleri
Yaprak dökmeyen bitki türleri bölgeden bölgeye değişir, ancak çoğu aşırı hava koşullarında biraz özenle çoğu iklimde yaşayabilir. Dikmek için popüler yaprak dökmeyen bitki çeşitlerinden bazıları şunlardır:
Adaçayı - Adaçayı şifalı bir bitki olarak bilinmekte ve Alzheimer hastalarında kullanılmak üzere deneyler yapılmaktadır. Geri kalanımız için adaçayı, tatil yemeklerine veya et bazlı herhangi bir yemeğe lezzetli bir ektir.
Biberiye - Bu güzel kokulu bitki, minik iğnelerini tüm yıl boyunca dallarında tutar. Bir tabakta kullanmak istediğinizde taze bir sapı kolayca kesebildiğiniz zaman biberiye dallarını kurutmaya gerek yoktur.
Lavanta - Uzun zamandır yatıştırıcı, rahatlatıcı kokusuyla bilinen lavanta çiçekleri, gurme salatalar ve diğer yemekler için popüler yenilebilir ürünlerdir.
Ardıç - Çoğu insan ardıcı basit bir peyzaj bitkisi olarak görse de, keskin iğneleri tıbbi uygulamaların yanı sıra mutfak yemeklerinde de kullanılır.
Dökmeyen Otların Bakımı
Yaprak dökmeyen otlar yetiştirmek, yıllık çeşitleri yetiştirmekten biraz daha fazla özen gerektirir, ancak ödüller çabaya değer. Hava durumunu izleyin ve en kötü kış havalarında, tabanın etrafına yaprak küfü yığarak ve bitkileri polar veya diğer sıcak kumaşlarla kaplayarak bu bitkilere biraz koruma sağlayın.
Özellikle güney eyaletlerinde yaşıyorsanız, en kötü yaz sıcağında gölge ve ekstra su sağlayın. Tomurcuklar şişmeden önce otları ilkbaharda budayın. Daha sağlıklı bir bitkiye ve yeni bir bitki bitkisi koleksiyonu için filizlenecek kupürlere sahip olacaksınız.
