Limon otu (Cymbopogon narenciye) süs otu olarak veya mutfak kullanımları için yetiştirilen hassas bir çok yıllık bitkidir. Bitkinin uzun, sıcak büyüme mevsimi olan bölgelere özgü olduğu göz önüne alındığında, “limon otu kışa dayanıklı mı?” Diye merak ediyor olabilirsiniz. Daha fazlasını öğrenmek için okumaya devam edin.
Limon Otu Kışa Dayanıklı mı?
Bunun cevabı, gerçekten hangi bölgede yaşadığınıza bağlı olduğudur. Belirtildiği gibi, bitki uzun, sıcak büyüme mevsimlerinde büyür ve bu koşulların ve çok ılıman kışların olduğu bir bölgede yaşıyorsanız, şüphesiz devam edeceksiniz. kış aylarında limon otu yetiştirmek.
Sıcaklıklar sürekli olarak 40 derece F (4 C) üzerinde kalmalıdır. Bununla birlikte, çoğumuz limon otu kışa hazırlarken bazı önlemler almak zorunda kalacağız.
Kışlık Limon Otu Bitkileri
2 ila 3 fit (0,6-1 m.) dikenli yaprakları için yetiştirilen limon kokulu aromatik limon otu, çok fazla büyüme alanına ihtiyaç duyar. Tek bir küme, tek bir büyüme mevsiminde kolaylıkla 2 fit (.6 m.) genişliğinde bir bitkiye dönüşecektir.
Kışın limon otu yetiştirmek, ancak bu aylar çok az sıcaklık dalgalanması ile son derece hafif olduğunda mümkündür. Limon otunu serin iklimlerde kışlarken, bitkiyi kaplarda yetiştirmek akıllıca olabilir. Bunlar daha sonra kış aylarında kolayca korunaklı bir alana taşınabilir.
Aksi takdirde, doğrudan bahçede yetiştirilen bitkileri korumak için limon otu kış bakımı, soğuk havaların başlamasından önce onları bölmeyi içermelidir. Onları saksıya alın ve dışarıda tekrar dikilebilecekleri bir sonraki mevsime kadar kışı içeri alın.
Hassas bir bitki olan limon otu, gövde kesimleri veya belirtildiği gibi bölünmeler yoluyla kolayca yayılır. Aslında, yerel bakkalın ürün bölümünden satın alınan limon otu genellikle köklenebilir.
Konteyner bitkileri, yeterli drenaj delikleri olan kaplarda saklanmalı ve iyi kalitede hazırlanmış bir toprak karışımı ile doldurulmalıdır. Dışarıda büyürken, gerektiği kadar bol güneş ve su olan bir alana yerleştirin, ancak kök çürümesine yol açabilecek şekilde aşırı su vermemeye dikkat edin. Limon otunu her iki haftada bir çok amaçlı sıvı gıda ile gübreleyin. İlk dondan önce, limon otu kış bakımı için bitkileri iç mekanda parlak ışıklı bir alana taşıyın. Gerektiğinde sulamaya devam edin, ancak bu serin aylarda, ilkbaharda bitkileri tekrar dışarı çıkarma zamanı gelene kadar gübreyi azaltın.
Kış boyunca limon otu yetiştirmek için uygun bir kapalı alanınız yoksa, daha sonra kullanmak üzere bitkinin mümkün olduğunca çoğunu hasat edin. Yapraklar kesilebilir ve taze olarak kullanılabilir veya ileride kullanılmak üzere kurutulabilir, en çok arzu edilen yumuşak beyaz iç kısım ise tadı zirvedeyken taze olarak kullanılmalıdır. Sert dış kısımlar, çorbalara veya çaylara limon aroması vermek için kullanılabilir veya potpuri'ye aromatik kokular eklemek için kurutulabilir.
Taze limon otu, nemli bir kağıt havluya sarılarak 10 ila 14 gün buzdolabında saklanabilir veya dondurmaya karar verebilirsiniz. Limon otunu dondurmak için yıkayın, kesin ve doğrayın. Daha sonra tekrar kapatılabilir bir plastik torba içinde hemen dondurulabilir veya önce buz kalıplarında az miktarda su ile dondurulabilir ve ardından tekrar kapatılabilir plastik torbalara aktarılabilir. Dondurulmuş limon otu en az dört ila altı ay saklanır ve size bu keyifli, lezzetli limon ilavesini kullanmanız için daha uzun bir pencere sağlar.
