Mercanköşk, bahçenizde veya mutfağa yakın bir tencerede olması harika bir bitkidir. Lezzetli, çekici ve merhemlerde ve balzamlarda çok popüler. Ama mercanköşk çiçekleri almaya başladığınızda ne yaparsınız? Mercanköşk çiçekleri hasadı etkiler mi? Mercanköşk çiçekleri ve mercanköşk bitkilerinin hasadı hakkında bilgi edinmek için okumaya devam edin.
Mercanköşk Otlarının Hasat Edilmesi
Bitki yaklaşık 4 inç boyunda olduğunda mercanköşk otlarını hasat etmeye başlayabilirsiniz. Bu, yapraklar en iyi durumdayken, çiçekler oluşmaya başlamadan önce olmalıdır. Yaprakları gerektiği gibi toplayın ve taze olarak kullanın. Hoş, hafif bir tat vermek için onları çay haline getirebilir, yağlarını merhem için çıkarabilir veya pişirmeyi bitirmeden hemen önce yemeğinize koyabilirsiniz.
Mercanköşk Çiçeklerini Kullanabilir misiniz?
Mercanköşk çiçekleri yaz ortasında pembe, beyaz ve mor renklerde güzel narin kümeler olarak ortaya çıkma eğilimindedir. Mercanköşk çiçekleri hasadı etkiler mi? Tam olarak değil. Tadı pek iyi olmasa da yaprakları yine de seçebilirsiniz.
Mercanköşk tomurcuklarınız olduğunda, yapılacak en iyi şey kurutma için dal toplamaya başlamaktır. Tomurcuklar açılmadan önce, bitkinin saplarından bazılarını (toplam yaprakların üçte birinden fazla olmayacak şekilde) kesin ve onları karanlık ve havadar bir alana asın. Kuruduktan sonra, yaprakları saplarından çekin ve ezin ya da saklamak için bütün halde bırakın.
Tamamen açan bir mercanköşk bitkiniz olduğunda, yaprakların tadı o kadar iyi olmayacaktır. Yaprakların daha yumuşak bir versiyonu gibi tadı olan çiçeklerle birlikte onları yemek hala tamamen güvenlidir. Bu aşamada hem yapraklar hem de çiçekler demlenerek çok rahatlatıcı bir çay haline getirilebilir.
Tabii ki, bahçede çiçek açması için birkaç bitki bırakmak tozlayıcıları cezbedecektir. Ayrıca bu keyifli bitkinin daha fazlası için harcanan çiçeklerden tohum toplayabilirsiniz.
