Kestane ağaçları, soğuk kışları ve ılık yazları tercih eden çekici ağaçlardır. Amerika Birleşik Devletleri'nde kestane, ABD Tarım Bakanlığı'nın 4 ila 9 arasındaki ekim bölgelerinde yetiştirmek için uygundur. Ağaçlar, yaygın olarak burs olarak bilinen dikenli gövdelerin içinde bol miktarda lezzetli, besin açısından zengin fındık üretir. Kestane nasıl hasat edilir bilmek ister misiniz? Okumaya devam et!
Kestane Hasat Zamanı
Kestane ne zaman hasat edilir? Kestaneler aynı anda olgunlaşmazlar ve kestane hasat süresi beş haftaya kadar uzayabilir, ancak fındıklar genellikle Ağustos sonu ve Eylül aylarında 10 ila 30 günlük bir zaman diliminde olgunlaşır.
Fındıkların ağaçtan doğal olarak düşmesine izin verin. Dallara zarar verebilecek fındıkları koparmayın; ve olgunlaşmamış fındıkların düşmesine neden olabilecek ağacı sallamayın. Kestane hasat etmenin en iyi yolu, fındıkları ağaçtan düştükten sonra toplamaktır.
Kestane Ağaçlarının Hasadı
Kestaneler ağaçtan düştükten sonra dikenli frezlerin ayrılmasını izleyin. Frezler hala yeşil ve kapalıysa kestane hasat etmeyin çünkü içindeki fındıklar olgunlaşmayacaktır. Fındıkları birkaç günde bir hasat edin. Kuruyemişler olgunlaşıp kalite ve lezzetini hızla kaybedeceğinden çok fazla beklemeyin. Ayrıca, fındıklar iki günden fazla yerde kalırsa, birçoğu sincaplar veya diğer aç vahşi hayvanlar tarafından kaçabilir.
Frezler ayrıldığında, kestaneleri serbest bırakmaya yetecek kadar basınç kullanarak somunları ayakkabılarınızın altında nazikçe ama sıkıca yuvarlayın. Fıstıkları ezecek şekilde zıplamaktan veya ezmekten kaçının.
Kestane Toplama İpuçları
Kestaneler olgunlaşmaya başladığında, kestane toplamayı (ve temizlemeyi) kolaylaştırmak için ağacın altına bir muşamba veya eski bir battaniye serin. Mümkünse, dalların dış uçlarına kadar uzanan geniş bir alanda zemini örtün.
Frezler en sağlam eldivenleri bile delebilecek kadar keskin olduğundan kalın eldivenler giyin. Birçok insan iki çift eldiven giyer - bir deri ve bir lastik.
