Pancar, Akdeniz'e ve bazı Avrupa bölgelerine özgüdür. Hem kök hem de yeşillikler vitamin ve besin açısından yüksektir ve çeşitli şekillerde lezzetli hazırlanır. Daha büyük, daha tatlı kökler, oldukça verimli topraklarda yetişen bitkilerden gelir. Pancar bitkisi gübresi başta potasyum olmak üzere makro besinler ve bor gibi mikro besinler içermelidir.
Pancar Bitki Gübresi
Pancar bitkilerini beslemek, neredeyse toprak eğimi ve su kadar önemlidir. Hazırlanan yataklar, gözenekliliği artırmak ve besin eklemek için toprağa işlenmiş organik maddelere sahip olmalıdır, ancak pancarlar ağır besleyicilerdir ve büyüme periyotları boyunca ek besinlere ihtiyaç duyacaktır. Besinlerin doğru kombinasyonu, pancarın nasıl gübreleneceğini bilmek için önemlidir. Doğru besin türleri, daha tatlı bir tada sahip daha büyük kökler anlamına gelir.
Tüm bitkilerin üç ana makro besine ihtiyacı vardır: azot, potasyum ve fosfor.
- Azot, yaprak oluşumunu yönlendirir ve fotosentezin bir parçasıdır.
- Potasyum meyve gelişimini arttırır ve hastalıklara karşı direnci arttırır.
- Fosfor, çiçek üretimine yardımcı olur ve kök büyümesini ve alımını arttırır.
Pancar bitkilerinin yüksek azotlu gübre ile gübrelenmesi, üst kısımlarda yapraklı ama minimum kök gelişimine neden olur. Bununla birlikte, pancar bitkisi gübresi, yaprakların oluşmasına yardımcı olmak için azota ihtiyaç duyar ve bu da karbonhidrat şeklinde güneş enerjisi sağlar. Karbonhidratlar pancar kökü oluşumunun önemli bir parçasıdır. Pancar besleme talimatları ayrıca genel bitki gelişimi için uygun miktarda potasyum ve fosfor içermelidir.
Pancar Nasıl Gübrelenir
Verimli besin alımı için toprakta uygun toprak pH'ı bulunmalıdır. Pancarların optimum büyüme için 6,0 ila 6,8 toprak pH'ına ihtiyacı vardır. Bitkiler daha hafif daha yüksek bir pH'ı tolere edebilir, ancak 7.0'dan fazla olamaz. tercih edilebilir. Dikimden önce pH seviyelerinin durumunu belirlemek için bir toprak testi yapın ve gerektiği gibi ayarlayın.
Ekimden yedi gün önce gübre yayın. Pancar bitkilerini gübrelemek için 3 pound (1,5 kg.) 10-10-10 kullanın. 10-10-10 formülü 3 ons (85 g.) ile bitkileri bir ila üç kez yan giydirin. Daha fazla yağış alan bölgelerde daha yüksek oranlar gereklidir. Çoğu bölge, büyük kök üretimi için yeterli potasyuma sahiptir, ancak bir toprak testi herhangi bir eksikliği ortaya çıkaracaktır. Toprağınızda potasyumun kısıtlı olması durumunda, orandaki son rakam olan potasyum içeriği daha yüksek formüllü yan örtü.
Özel Pancar Besleme Talimatları
Pancar bitkilerinin beslenmesi için bor gereklidir. Düşük bor seviyeleri kökte ve kökte siyah çöküntülere neden olur. İç siyah nokta, 100 fit kareye ½ ons Boraks ile (9,5 metrekare başına 14 g.) önlenebilir. Aşırı bor, diğer bazı gıda ürünlerine zarar verir, bu nedenle Boraksın gerekli olup olmadığını belirlemek için bir toprak testi gereklidir.
Pancar bitkilerini, özellikle gübreleme sırasında iyi bir nem ile besleyin. Bu, köklerin kullanabileceği toprağa besin çekmeye yardımcı olacaktır. Yabani otları önlemek için pancar bitkilerinin etrafında sığ bir şekilde yetiştirin ve pancarları istediğiniz boyuta geldiklerinde hasat edin. Pancarları serin bir yerde birkaç hafta saklayın veya daha uzun süre saklamak için konserve yapın veya turşu yapın.
