Kara gözlü bezelye, daha yaygın olan bezelye çeşitlerinden sadece biridir, ancak hiçbir şekilde tek çeşit değildir. Kaç çeşit tarla bezelyesi vardır? Bu soruya cevap vermeden önce, tarla bezelyesinin ne olduğunu anlamak en iyisidir. Tarla bezelye yetiştiriciliği ve tarla bezelye çeşitleri hakkında bilgi edinmek için okumaya devam edin.
Tarla Bezelye nedir?
Güney bezelye veya börülce olarak da adlandırılan tarla bezelyeleri, dünya çapında 25 milyon dönümlük bir alanda yetiştirilmektedir. Kuru, kabuklu bir ürün olarak satılırlar ve insan tüketimi veya hayvan yemi olarak kullanılırlar.
Bahçe bezelyesi ile yakından ilgili olan tarla bezelyeleri yıllık bitkilerdir. Sert bir alışkanlığa karşı bir vining alışkanlığına sahip olabilirler. Çiçeklerden, çıtır denilen olgunlaşmamış baklalara, bezelye dolu olgun baklalara ve kuru bezelye dolu aşırı olgun baklalara kadar tüm aşamalar yenilebilir.
Tarla Bezelye Bilgileri
Hindistan menşeli tarla bezelyeleri Afrika'ya ihraç edildi ve daha sonra güneydoğu eyaletlerinde temel hale geldikleri köle ticareti sırasında Sömürge döneminin başlarında Amerika Birleşik Devletleri'ne getirildi. Güneyli nesiller, toprağa azot eklemek için pirinç ve mısır tarlalarında bezelye yetiştirdi. Sıcak, kuru toprakta büyüdüler ve birçok yoksul insan ve hayvanları için değerli geçim gıda kaynakları haline geldiler.
Tarla Bezelyesi Çeşitleri
Tarla bezelyesinin beş tohum türü vardır:
- kalabalık
- Siyah göz
- yarı kalabalık
- Kalabalık olmayan
- krema
Bu gruplama içerisinde onlarca tarla bezelyesi çeşidi bulunmaktadır. Elbette çoğumuz börülceyi duymuşuzdur, peki ya Büyük Kırmızı Fermuar, Rucker, Hindi Craw, Whippoorwill, Hercules veya Rattlesnake?
Evet, bunların hepsi tarla bezelyelerinin isimleridir, her isim her bezelyenin kendine has olduğu kadar benzersizdir. Mississippi Silver, Colossus, Cow, Clemson Purple, Pinkeye Purple Hull, Texas Cream, Queen Anne ve Dixie Lee, bilinen güney bezelye isimleridir.
Tarla bezelye yetiştirmeyi denemek istiyorsanız, belki de en büyük zorluk çeşit seçmektir. Bu görev tamamlandıktan sonra, bölgenizin yeterince sıcak olması koşuluyla, bezelye yetiştirmek oldukça basittir. Tarla bezelyeleri, toprak sıcaklığının en az 60 derece F (16 C) olduğu ve büyüme döneminin tamamı boyunca don tehlikesi olmayan bölgelerde gelişir. Farklı toprak koşullarına ve kuraklığa çok toleranslıdırlar.
Çoğu tarla bezelyesi ekimden 90 ila 100 gün sonra hasat etmeye hazır olacaktır.
