Lahana serin bir mevsim bitkisidir, ancak kışın tam soğuğunda gelişmesini sağlamak biraz planlama gerektirir. Kış lahanasının nasıl yetiştirileceğine dair birkaç püf noktası var. Kış lahanası nedir? Bunlar geç mevsim lahana çeşitleridir, ancak küçük bir koruma ile çoğu tür için lahanaları kış boyunca tutmak mümkündür. Lahanayı seviyorsanız, kış yetiştirme çeşitleri soğuk mevsime kadar taze lezzet sağlayacaktır.
Kış Lahanası Nedir?
En iyi korunan lahana çeşitleri daha soğuk toleransa sahiptir ve mevsiminde daha sonra başlanır. Kış lahanaları daha küçük kafalara sahiptir ve daha zordur. Bazı türler, kışın iyi sonuç verebilen uzun sezon çeşitleri olan Huron, OS Cross ve Danish Ball Head'i içerir. Geç hasat için kış lahanasının ne zaman ekileceğini bilmek, olgunlaşma zamanının mevsimde olmasını sağlayacaktır. Daha tutarlı verim için ekimi kademelendirin.
Kış Lahanası Nasıl Yetiştirilir
Tohumları doğrudan yaz ortasında hazırlanmış bir yatağa ekin. Bazı bahçıvanlar ne zaman kış lahanası ekeceğini merak edebilir. Yaz ortasına kadar beklediğiniz sürece, yaz sonlarına, hatta ılıman iklimlerde sonbaharın başlarına kadar istediğiniz zaman ekim yapabilirsiniz. Tohumlar 40 derece F (4 C) kadar düşük sıcaklıklarda filizlenecektir.
Kış boyunca sürecek bir mahsul için her hafta art arda ekin. Kışlık lahana yetiştiriciliği erkenci lahana ile aynıdır. Genç yaprakların dona maruz kalmamasına dikkat edilmelidir, aksi takdirde kurur ve ölürler.
Kış bitkileri, nemlerinin çoğu doğadan sağlandığı için daha az sıklıkta sulamaya ihtiyaç duyar. Alanın aşırı ıslak olmamasına ve iyi tahliye olmasına dikkat edin. Bataklıklı toprakta bulunan lahanalar ayrılma eğilimindedir.
Lahana Kışlık Yetiştirme Yöntemleri
Tohumları iç mekanlarda dairelerde başlatabilir veya temmuz sonundan ağustos başına kadar doğrudan ekebilirsiniz. Genç lahana yoğun güneş ışığında yanabilir, bu nedenle sıra örtüleri sağlayın. Bunlar onları lahana sineklerinden ve diğer zararlılardan korumaya yardımcı olacaktır. Sıra örtüleri, donma meydana geldiğinde ısıyı içeride tutma avantajına sahiptir. Bu, bitkileri soğuk yanıklarından koruyacaktır.
Olgunlaşan başları beslemek için gübreli yan elbise. Soğuk yetiştirme sırasında köklerde buz hasarını önlemek için tohum yatağının iyi drenaja sahip olduğundan emin olun. Ilıman iklimlerde, soğuk havalarda büyüme yavaşladığından, kafalar dışarıda oldukça iyi "tutar".
Bazı bölgelerde lahanaları kış boyunca tutmak mümkün değildir. Bölünmeyi önlemek için sıcaklıkların düştüğü kış başlarında başları hasat etmeniz gerekecektir. Ayrıca kaplarda lahana yetiştirmeyi deneyin. Sığ kökleri vardır ve büyük kaplarda iyi üretilirler.
Kış Lahanasının Saklanması
Kışlık lahanayı birkaç ay boyunca bir mahzende, bodrumda veya buzdolabında saklayabilirsiniz. Dışarıdaki zarar görmüş yaprakları çıkarın ve lahanayı raflara veya sebzeliğe tek bir tabaka halinde koyun. Sıcaklık donmaya yakın olmalı, ancak tam olarak orada değil.
Lahanaları kış boyunca tutmak, mevsimin ilk mahsulü hasat için hazır olmadan önce, erken ilkbaharda sizi gevrek, canlı tatlarla ödüllendirecektir.
