Havuçtan tohumları kurtarmak mümkün mü? Havuçların tohumları bile var mı? Ve eğer öyleyse, neden onları bitkilerimde görmedim? Tohumları havuçtan nasıl kurtarırsınız? Yüz yıl önce hiçbir bahçıvan bu soruları sormazdı, ama zaman değişti; laboratuvarlar yeni türler geliştirmeye başladı ve önceden paketlenmiş tohumlar norm haline geldi.
Bahçede Tohum Tasarrufu
Geçmişte, çiçek ve sebze yetiştiricileri arasında tohumları saklamak yaygın bir uygulamaydı. Havuç, marul, turp ve diğer ince tohumlu türlerden daha büyük fasulye, balkabağı ve domates tohumlarına kadar her bahçıvan, tekrar dikmek veya arkadaşlarıyla ticaret yapmak için en sevdiklerini saklardı.
Modernizasyon bize melezleme - çapraz üreme sağladı. Son şikayetlere rağmen, bu mutlaka kötü bir şey değildi. Çiftçilerin daha az sorunla daha büyük miktarlarda yetiştirmelerine ve ürünlerini uzun mesafelere güvenli bir şekilde göndermelerine olanak sağladı. Ne yazık ki, bu yeni türlerin çoğu, bu ihtiyaçları karşılamak için lezzet ve dokudan fedakarlık etti.
Şimdi ilerleme sarkacı geri döndü. Heirloom sebze çeşitlerinin yeniden ortaya çıkmasıyla, birçok ev bahçıvanı, keşfettikleri lezzetli çeşitlerden tohum toplamaya artan bir ilgiyle geçmişe dönüyor.
Havuç Tohumlarını Tasarruf Etmenin İpuçları
Bu yılın mahsulünden havuç tohumlarını kurtarmaya karar vermeden önce bilmeniz gereken birkaç şey var. Kontrol etmeniz gereken ilk şey, havuç tohumlarının geldiği orijinal pakettir. Paket üzerinde F1 işareti olan hibrit bir çeşit midir? Eğer öyleyse, hibrit tohumlar her zaman doğru üremediğinden havuç tohumlarını saklamak iyi bir fikir olmayabilir. Genellikle her ikisinin birleşiminden ziyade bir ebeveynin özelliklerine geri dönerler. Yetiştirdiğiniz havuçlar, geçen yıl yerden çektiklerinizle birebir aynı olmayabilir.
Öte yandan, zaman harcamaya istekliyseniz, kendi türünüzü geliştirmek için bu hibrit dönüşümleri kullanabilirsiniz. Hibrit stoktaki tüm tohumları ekin, ardından o ekimden en çok beğendiğiniz bitki özelliklerini seçin ve bir sonraki tohum koleksiyonu için saklayın. Sonunda, bahçe toprağınızda ve ikliminizde en iyi yetişen bir havucunuz olacak.
İkincisi, bu yıl yetiştirilen havuçların tohumlarını gelecek yıl biriktirmeniz gerekecek. Havuç bienaldir. Bu yıl yeşilliklerini ve uzun ihale köklerini büyütecekler, ancak gelecek yıla kadar çiçek açmayacaklar. Büyükannelerimiz ve büyükbabalarımız gibi, gelecekteki mahsullerin bu takdire şayan özellikleri taşımasını sağlamak için havuç tohumunu kurtarmak için en iyi görünen bitkinizin kökünü feda etmeniz gerekecek.
Havuç tohumlarını ikinci çiçeklenme yılında saklarken, tohum başlarının bitki üzerinde tamamen olgunlaşmasına izin verin. Çiçek başları kahverengileşmeye ve kurumaya başlayınca, başları dikkatlice kesin ve küçük bir kese kağıdına koyun ve kurutma tamamlanana kadar yalnız bırakın. Küçük plastik kaplar veya cam kavanozlar da kullanılabilir ancak dikkatli olun. Kurutulmuş tohumlarınızı koruyacak olan aynı hava geçirmez kapak aynı zamanda çok kuru olmayan tohum kafalarının nemini de tutacak ve bu da küflü tohumlara neden olabilir. Kapaksız kaplarınızı güvenli ve kuru bir yere koyun.
Tohum başları tamamen kuruduğunda ve tohumlar karardığında, kaplarınızı kapatın ve tohumu serbest bırakmak için kuvvetlice sallayın. Tohumlarınızı serin ve kuru bir yerde etiketleyin ve saklayın; depolama ne kadar soğuk olursa, tohumun canlılığı o kadar uzun olur.
Modern teknoloji, yediğimiz bahçe gıdalarının lezzet ve dokusunun bir kısmını çalmış olabilir, ancak aynı zamanda modern bahçıvanlara bahçelerine lezzet ve çeşitliliği geri getirmenin yollarını da vermiştir. İnternette satılık yadigarı tohumları taşıyan ve tohumların değiş tokuş edildiği başka siteler var. Neden onları kontrol etmiyorsunuz ve kanıtlanmış orijinal havuçlardan tohumlar almıyorsunuz.
