Tatlı mısır, yazın birçok lezzetinden biridir. Kavrulmuş, buğulanmış, koçanın üzerinde, koçanın dışında, ama her zaman tereyağı ile damlıyor. Çürüyen mısır taneleri, mısır severler için gerçek bir moral bozucudur. Tatlı mısır çekirdeği çürümesine ne sebep olur? Birkaç kulak çürüklüğü mantar hastalığı vardır ve hatta bir böceğin neden olduğu bir tane bile vardır. Bu makale, hastalık çeşitlerini ve daha sağlıklı, daha sulu mısır mahsulleri için her birinin nasıl teşhis edilip tedavi edileceğini tartışacaktır.
Çürüyen Mısır Çekirdeklerinin Nedenleri
Sulu çekirdekleri ve tatlı tadı ile koçanındaki taze mısır, doğrudan bahçeden geldiğinde en iyisidir. Tatlı mısırda çekirdek çürümesi olduğu için hasat zamanı sizi hayal kırıklığına uğratıyorsa, gelecek yıl sorunu önlemek için proaktif olmanın zamanı geldi. Çekirdek çürüklüğü olan tatlı mısır, hava ıslak ve nemli olduğunda ve bitkiler besin veya kültürel eksiklikler sergilediğinde yaygın olarak görülür. Böceklerden veya kuşlardan zarar görmüş kulaklar da çürümeye karşı oldukça hassastır.
Birçok mısır türünde ve her türlü ekim durumunda yaygın is bulunur. Kışı geçiren mantar toprakta 3 ila 4 yıl arasında kalır. Bu, ürün rotasyonunu son derece önemli hale getirir. Hayvanlardan, böceklerden veya doludan kaynaklanan kulakların yaralanması, mantarın kolonileşmesi için bir giriş noktası sağlar. Kulaklar en sık etkilenir, beyaz bir zar gösterir ve daha sonra siyah toz spor kütlesini ortaya çıkarmak için patlar.
Tatlı mısırdaki diğer yaygın çekirdek çürüklüğü Gibberella başak çürüklüğü, Aspergillus başak çürüklüğü ve siyah mısırdır. Her birine farklı bir mantar neden olur. Yönetim zordur çünkü her biri kontrol edilmesi imkansız olan belirli hava koşulları tarafından desteklenir. Gibberella pembemsi, kırmızımsı küfü ile teşhis edilebilir. Bu mantar türü insanlar ve diğer hayvanlar için zehirlidir ve hafif derecede enfekte olsa bile kulaklar atılmalıdır.
Böceklerden tatlı mısır çekirdeği çürüklüğü de yaygındır. Aslında, çekirdek çürüklüğü olan tatlı mısırdan çeşitli böcekler sorumlu olabilir. Böcek tünelleri, mantarların ve diğer hastalıkların koçanlara nüfuz etmesi için bir açıklık oluşturur. Tatlı mısırı bizim kadar seven birçok böcekten en çok aşağıdakiler soruna neden olacak:
- Mısır kulak kurdu
- mısır kurdu
- özsu böceği
- solucan
- Güz tırtılı
Hasarlarını önlemenin en iyi yolu, güveleri ve yetişkin böcekleri izlemektir. Bunlar yumurtalarını oluşan mısır başaklarına bırakacak ve yumurtadan çıkan larvalar çekirdekleri emecek veya delinecektir. Açılan açıklıklar hastalığa davetiye çıkarır. Mısırın mevsiminde erken muamele edilmesi, genellikle mısır tanelerinde çürümeye neden olabilecek böcek zararlılarının çoğunu önler.
Bitkilerde Mısır Çürüklüğünü Önleme
Klişe olabilir, ancak çoğu zaman bir korkuluk asmak işe yarayacaktır. Kuş hasarından kulakların yaralanmasını önlemek, çürüme semptomlarının önlenmesine yardımcı olabilir.
Yapışkan tuzaklar kurmak veya mevsimin başlarında organik bir pestisit kullanmak, böceklerden ve larvalarından kaynaklanan yaralanmaları azaltabilir.
Birkaç mısır türü, tohumun bir mantar ilacı ile muamele edildiği durumlarda bir miktar dirence sahiptir. Birçok mantar toprakta yaşadığından ve rüzgarla veya yağmur sıçramasıyla kolayca yayıldığından, bazı zararlardan kaçınmak zordur. Genellikle, bitkilerin küçük bir kısmı etkilenir ve geri kalanı iyi olur. Hastalığın yayılmasını önlemek için, enfekte olmuş bitkileri çıkarın.
