Patlıcanda çiçek uç çürüklüğü, domates ve biber gibi Solanaceae familyasının diğer üyelerinde ve daha az yaygın olarak kabakgillerde de bulunan yaygın bir hastalıktır. Patlıcanlarda çürük tabana tam olarak ne sebep olur ve patlıcan çiçeği çürümesini önlemenin bir yolu var mı?
Patlıcan Çiçeği Çürüğü Nedir?
BER veya çiçek ucu çürüklüğü son derece zararlı olabilir, ancak ilk başta çok fark edilmeyebilir. İlerledikçe, patlıcanlarınızın uçlarının karardığı ortaya çıkıyor. İlk olarak, BER semptomları meyvenin çiçek ucunda (altta) küçük, suyla ıslanmış bir alan olarak başlar ve meyve hala yeşilken veya olgunlaşma aşamasında ortaya çıkabilir.
Kısa süre sonra lezyonlar gelişir ve büyür, çökük, siyah ve dokunulduğunda kösele olur. Lezyon patlıcanlarda sadece çürük bir dip olarak görünebilir veya patlıcanın alt yarısının tamamını kaplayabilir ve hatta meyveye kadar uzanabilir.
BER, büyüme mevsimi boyunca herhangi bir zamanda meyveleri etkileyerek dipleri çürüyen patlıcanlara neden olabilir, ancak üretilen ilk meyveler genellikle en çok etkilenenlerdir. İkincil patojenler, BER'yi bir ağ geçidi olarak kullanabilir ve patlıcanı daha da enfekte edebilir.
Dipleri Çürüyen Patlıcanın Nedenleri
Çiçek çürüklüğü mantar veya bakterilerin neden olduğu bir hastalık değil, meyvede kalsiyum eksikliğinden kaynaklanan fizyolojik bir bozukluktur. Kalsiyum, hücreleri bir arada tutan ve besin emilimi için gerekli olan yapıştırıcı olarak büyük önem taşır. Normal hücre büyümesi, kalsiyum varlığı ile belirlenir.
Meyve kalsiyumdan yoksun olduğunda, büyüdükçe dokusu bozulur ve çürüyen dipleri veya çiçek uçları olan patlıcanlar oluşturur. Bu nedenle, patlıcanların uçları karardığında, genellikle düşük kalsiyum seviyelerinin sonucudur.
BER ayrıca yüksek miktarda sodyum, amonyum, potasyum ve bitkinin emebileceği kalsiyum miktarını azaltan diğer maddelerden de kaynaklanabilir. Kuraklık stresi veya toprak nemi genel olarak kalsiyum alım miktarını etkilemeye çalışır ve sonunda patlıcanların kararmasına neden olur.
Patlıcanlarda Çiçek Ucu Çürümesi Nasıl Önlenir?
- Bitkiyi strese sokmamak için patlıcana tutarlı sulama sağlayın. Bu, bitkinin ihtiyaç duyduğu tüm önemli kalsiyum da dahil olmak üzere besin maddelerini verimli bir şekilde emmesini sağlayacaktır. Bitki çevresinde su tutulmasına yardımcı olmak için malç kullanın. Haftada bir ila iki inç (2,5-5 cm.) sulama veya yağmurdan gelen su, genel kuraldır.
- Erken meyve verme sırasında yan pansumanlar kullanarak aşırı gübrelemeden kaçının ve nitrojen kaynağı olarak nitrat-nitrojen kullanın. Toprak pH'ını yaklaşık 6.5'te tutun. Kireçleme kalsiyum sağlanmasına yardımcı olabilir.
- Kalsiyumun yapraktan uygulanması bazen tavsiye edilir, ancak kalsiyum zayıf bir şekilde emilir ve emilen şey, ihtiyaç duyulan meyveye etkili bir şekilde hareket etmez.
- BER'i yönetirken hatırlanması gereken en önemli şey, yeterli kalsiyum alımına izin vermek için yeterli ve tutarlı sulamadır.
