Bahçede daikon yetiştirmek, biraz farklı bir şeyin tadını çıkarmanın harika bir yoludur. Daikon turpları dikmek zor değildir ve bir kez daikon turp bitkilerinin nasıl yetiştirileceğini öğrendikten sonra, sıcak iklimlerde yıl boyunca tadını çıkarabilecek veya her yıl daha serin bölgelerde yeniden ekebileceksiniz.
Daikon nedir?
Daikon bir Çin turpudur (Raphanus sativus longipinnatus), lobok ve oryantal turp olarak da bilinir. Daikon'un büyük kökleri vardır ve en büyük çeşitlerden bazıları 22,67 kg'a kadar çıkabilir. En yaygın türler, vade sonunda 1 ila 2 pound ağırlığındadır ve 2 fit (61 cm.) yaprak yayılımına sahip olabilir.
Çoğu insan daikon turpları pişirir, ancak salatalarda da kullanılabilirler. Daikon turp yetiştirmek besleyici ve keyifli bir uğraştır. Bu lezzetli turpların kalorisi düşüktür ve gerekli vitamin ve besinlerle doludur. Daikon turpları, California ve benzeri bölgelerin çoğu yerinde yıl boyunca bile yetiştirilmektedir.
Daikon Turp Bitkileri Nasıl Yetiştirilir
Daikon turplarının yetiştirilmesi, geleneksel turp çeşitlerinin yetiştirilmesine benzer, ancak genellikle olgunlaşmak için daha fazla alana ve daha fazla zamana ihtiyaç duyarlar.
Turp, gelişmek için tam güneşe ve gölgeye ve düzenli suya ihtiyaç duyar. En iyi sonuçlar için damla sulama kurun ve nemi korumak için bitkilerin etrafına 1 inç (2,5 cm.) malç tabakası koyun.
Turp ayrıca 80 F'nin (27 C) altındaki sıcaklıklarda en iyi şekilde büyür.
Daikon Turpları Dikim
İlkbaharda, toprağı işleyebildiğiniz anda bu turpları ekebilirsiniz. Her 10 ila 14 günde bir sürekli ekim, ardışık mahsulleri sağlayacaktır.
Diğer turplarda olduğu gibi, büyüyen daikon turpları da biber, domates veya kabak gibi ılık mevsim mahsullerini koyacağınız yerlere dikmek için iyidir.
İlkbaharda olgun turp istiyorsanız, ılıman bir iklimde yaşamıyorsanız, soğuk bir çerçeve veya başka bir koruma aracı kullanarak kışın da ekebilirsiniz.
Tohumları ¾ inç (1,9 cm.) derinliğe ve 6 inç (15 cm.) arayla yerleştirin. Olgun yayılmaya izin vermek için sıralar arasında 3 fit (0,9 m.) bırakın. Bitkiler 60 ila 70 gün içinde olgunlaşacaktır.
Artık bahçede daikon turp bitkilerinin nasıl yetiştirileceği hakkında daha fazla bilgi sahibi olduğunuza göre, neden onları deneyip bu lezzetli mahsullerin tadını çıkarmayasınız.
