Kış kabağını nasıl yetiştireceğinizi merak ediyorsanız endişelenmenize gerek yok; Büyüyen kış kabağı zor bir iş değildir. Bunlar, uygun gördüklerinde devralan ve sebzeyi bitiş çizgisine götüren kolay asma bitkileridir. Birçok farklı çeşidi vardır ve hepsi büyümeyi bitirmek için yaz ve sonbahar alır.
Kış Kabağı Nasıl Yetiştirilir
Kış kabağı, bir porsiyona yetecek kadar büyük bir boyuttan, insanlarla dolu bir masaya servis yapmaya kadar büyüyebilir. Ayrıca, hasat için olgunlaşmaları uzun zaman alır.
Kış kabağını ne zaman ekeceğinizi bilmek istiyorsanız, tamamen olgunlaşmasının 80 ila 110 gün sürdüğünü unutmayın. Bu nedenle, kış kabağı yetiştirmek, ilkbahar don olasılığı biter bitmez dikmek anlamına gelir, böylece geç sonbaharda ilk dondan önce yeterli zamanınız olur.
Kış Kabağı Ne Zaman Ekilir
Büyüyen kış kabağı kışın iyi bir şekilde yapılabilir, bu nedenle adı. Bunlar, kış boyunca bir sonraki bahara kadar size sağlayabilecek dayanıklı sebzelerdir. Ekebileceğiniz çok farklı çeşitler var ve bazıları biraz kahverengi şeker ve tereyağı ile fırına atıldığında güzel bir tek kişilik yemek oluyor.
Bazı popüler kış kabağı çeşitleri şunlardır:
- bal kabağı
- meşe palamudu kabak
- spagetti kabak
- Hubbard kabağı
Son don bittikten sonra kış kabağını ne zaman ekeceğinizi bileceksiniz. Sadece tohumları doğrudan toprağa ekin. Toprak ısınana kadar büyümeyecekler, ancak olgunlaşmaları çok uzun sürdüğü için tohumları son dondan sonra ilk iş olarak toprağa almak zorunludur.
Kış kabağı yetiştirmenin en iyi yolu, tohumları zengin, iyi drene edilmiş toprağa ekmektir. Tohumları tepelere koyun ve çıktıklarında ve yaklaşık 2 inç (5 cm.) yüksekliğe ulaştıklarında, bitkileri tepe başına üç bitki olacak şekilde inceltin ve bitkileri üç fit (.91 m.) arayla yerleştirin. En iyi bu şekilde büyürler.
Asma bitkileri oldukları için yayılırlar, bu yüzden yakında her tepeyi ele geçirdiklerini göreceksiniz. Asmalar tepeden çıktıkça onları tekrar örebilirsiniz, ancak kabak büyümeye başladığında aşırı kalabalık veya hareket etmemeye çalışın.
Kış Kabağı Hasadı
Kış kabağı hasat ettiğinizde, bu kabakların kapalı, serin ve kuru bir yerde uzun süre dayanacağını unutmayın. Sadece balkabağına vur ve kulağa biraz boş gelip gelmediğine bak. Kış kabağını ne zaman hasat etmeniz gerektiğini bu şekilde anlayabilirsiniz. İçi boş geliyorsa, bitmiştir! Sadece seç, sakla, pişir ve tadını çıkar!
