Tatlı patates, dünyanın en önemli ekili kök bitkilerinden biridir. Hasat için 90 ila 150 donsuz güne ihtiyaçları var. Tatlı patates kara çürüklüğü, bir mantarın neden olduğu potansiyel olarak zararlı bir hastalıktır. Hastalık ekipmandan, böceklerden, kirlenmiş topraktan veya bitki materyalinden kolayca bulaşır. Tatlı patateste siyah çürüklük çoğu durumda kolayca önlenebilir, ancak zaten enfekte olmuş bitkilerin kimyasal kontrolü mevcut değildir.
Tatlı Patateste Kara Çürüklük Belirtileri
Tatlı patates üzerindeki koyu, kuru, çürük benzeri lezyonlar, yaygın bir Ipomoea hastalığının belirtisi olabilir. Hastalık ayrıca kakao, taro, manyok, kahve ve mango gibi bitkileri de etkileyebilir. Mantar esasen kökün dış damar tabakasını parçalayarak yumrunun içini nadiren enfekte eder. Kara çürüklüğü olan tatlı patatesler, enfekte olduklarında esasen hayvan yemi veya çöptür.
Hafifçe çökük görünen küçük yuvarlak noktalar hastalığın ilk belirtileridir. Siyah çürüklüğü olan tatlı patatesler, koyulaşan ve saplı küçük siyah mantar yapılarına sahip olan daha büyük lekeler geliştirecektir. Bunlar tatlı, hastalıklı bir meyve kokusuna neden olur ve böcekleri hastalığı bulaştırmaya davet edebilir.
Çürüme bazen tatlı patatesin korteksine yayılabilir. Karanlık alanlar acı bir tada sahiptir ve lezzetli değildir. Bazen, tüm kök çürür. Hastalık hasatta veya depolama süresinde veya hatta pazarda fark edilebilir.
Tatlı Patates Kara Çürümesini Önleme
Tatlı patateslerin kara çürüklüğü, çoğunlukla enfekte olmuş köklerden veya yarıklardan kaynaklanır. Mantar ayrıca birkaç yıl toprakta yaşayabilir ve yumrulardaki yaralardan girebilir. Ek olarak, tatlı patates bitkisi döküntülerinde veya vahşi sabah zaferleri gibi belirli konukçu bitkilerde kışı geçirir. Mantar, makineleri, yıkama kutularını, eldivenleri ve kasaları kirleten üretken sporlar üretir. Çoğu zaman, enfekte olmuş bir patates, hastalığı tüm iyileştirilmiş ve paketlenmiş bir partiye yayabilir.
Bitkilerin yaygın zararlıları olan tatlı patates bitleri gibi böcekler de hastalığın vektörleridir. 50 ila 60 derece Fahrenheit'in (10 ila 16 C) üzerindeki sıcaklıklar spor oluşumunu teşvik eder ve hastalığın yayılmasını hızlandırır.
Siyah çürüklük, mantar ilaçları veya listelenen herhangi bir kimyasalla kontrol edilemez. En iyi tedavi önlemedir. Hastalıksız kökler ve slipler satın alın. Tatlı patatesleri aynı yere değil, 3-4 yılda bir ekin. Ev sahibi bitkileri çıkarın. Hasatı hemen yıkayın ve sertleştirin ve patatesleri tamamen kuruyana kadar saklamayın. Hasatta hastalıklı veya şüpheli kökleri ayıklayın.
Herhangi bir ekipmanı dekontamine edin ve kaymalara veya köklere zarar vermekten kaçının. Sürgünler veya kökler, ekim öncesi bir mantar ilacı daldırma ile tedavi edilebilir. Bitkilere ve sanitasyon uygulamalarına iyi bakın ve tatlı patateslerin çoğu önemli hasarlardan kurtulmalıdır.
