Ayçiçekleri size neşeli sarı bir güneşi düşündürür, değil mi? Yazın klasik çiçeği parlak, altın sarısı ve güneşlidir. Başka renkler de var mı? Beyaz ayçiçeği var mı? Cevap sizi şaşırtabilir ve çiçek bahçenizde bu yaz harikasının yeni çeşitlerini denemeniz için size ilham verebilir.
Beyaz Ayçiçeği Çeşitleri
Piyasada bulunan farklı ayçiçeği çeşitlerini keşfetmek için fazla zaman harcamadıysanız, gerçekte ne kadar çeşitlilik olduğunu fark etmeyebilirsiniz. Tüm ayçiçekleri, dev sarı başlı tipik uzun saplar değildir. Daha kısa bitkiler, sadece birkaç santim uzunluğunda çiçekler ve hatta sarı, kahverengi ve bordo ile çizgili olanlar var.
Ayrıca bir süredir var olan birkaç beyazımsı çeşit de bulacaksınız. 'Ay Gölgesi' kremsi beyazdır ve kısa saplarda 4 inç (10 cm.) çiçek açar. 'İtalyan Beyazı' benzer büyüklükte çiçekler açar ve biraz papatya gibi görünür, ancak daha küçük merkezlere sahiptir.
Uzun yıllardır bulunması zor olan şey, saf beyaz yaprakları ve büyük, tohum üretim merkezleri olan gerçekten büyük ayçiçeği çeşitleridir. Ancak şimdi, yıllar süren geliştirmeden sonra, Tom Heaton tarafından Woodland, California'da yaratılan iki çeşit var:
- "ProCut Beyaz Gece" 2 m. boyuna kadar büyür ve büyük, karanlık merkezleri olan saf beyaz taç yaprakları üretir.
- "ProCut Beyaz Lite" White Nite ile çok benzer ve aynı boyuttadır ancak sarı yeşil bir merkez etrafında oldukça beyaz taç yaprakları üretir.
Diğer beyaz ayçiçeklerinin aksine, bu yeni çeşitler, sadece beyaz yaprakları olan tipik bir büyük ayçiçeğine benziyor. Bunları geliştirmek on yıllar aldı ve Heaton, taç yaprağı kalitesi, arıları çekme ve tohum üretimi gibi zorluklarla karşılaştı.
Beyaz Ayçiçeği Nasıl Yetiştirilir
Beyaz ayçiçeği yetiştirmek, standart çeşit yetiştirmekten farklı değildir. Tam güneş, iyi drene olan verimli toprak, bitkiler arasında yeterli boşluk ve düzenli sulama gerektirirler.
Son sert dondan sonra tohumları ilkbaharda açık havada başlatın. Yeni beyaz çeşitler, oldukları gibi, tohumlar ve kesme çiçekler için yetiştirilebilir.
Saf beyaz ayçiçekleri gerçekten çarpıcı. Yaratıcılar, bunların düğün ve bahar buketlerinde kullanıldığını görüyor. Ayçiçeklerinin geleneksel olarak yaz sonu ve sonbahar gösterileri için kullanıldığı yerlerde, bu beyaz çeşitler onlara daha fazla çok yönlülük sağlar. Ek olarak, beyaz yapraklar ölmeye devam edecek ve yepyeni bir olası renk dünyası açacaktır.
