Idaho sınırının hemen yakınında büyüdüm ve Montana'ya sık sık gelen bir ziyaretçiydim, bu yüzden hayvan otlatmaya alışkınım ve herkesin öyle olmadığını unutuyorum. Izgara yaptıkları bifteğe dönüşen sığırların nasıl yetiştirilip beslendiğine dair hiçbir fikirleri de yok. Kuzeybatı eyaletlerindeki çiftçiler, sığırlarını bir dizi ot üzerinde otlatıyor, bunlar arasında yaban mersini buğday çimi de var. Ve hayır, bu bir sağlık spasında içtiğiniz buğday çimi değil. Peki, yaban mersini buğday çimi nedir? Daha fazla bilgi edinmek için okumaya devam edin.
Bluebunch Buğday Çimi Nedir?
Bluebunch buğday çimi, 1-2 ½ fit (30-75 cm.) arasında bir yüksekliğe ulaşan çok yıllık bir yerli çimdir. Agropyron spicatum çeşitli alışkanlıklarda iyi yetişir, ancak en yaygın olarak iyi drene edilmiş, orta ila kaba toprakta bulunur. Kuraklık koşullarına iyi adapte olmasını sağlayan derin, lifli bir kök yapısına sahiptir. Aslında, yaban mersini buğday çimi, yalnızca 12-14 inç (30-35 cm) arasında bir yıllık yağışla gelişecektir. Yapraklar, büyüme mevsimi boyunca yeterli nem ile yeşil kalır ve otlayan sığırlar ve atlar için besin değeri sonbahara kadar iyidir.
Sakallı ve sakalsız alt türleri vardır. Bu, bazı çeşitlerin kılçıkları olduğu, bazılarının olmadığı anlamına gelir. Tohumlar, buğdaya çok benzeyen tohum kafası içinde değişir. Büyüyen bluebunch buğday çiminin çim bıçakları ya düz ya da gevşek bir şekilde yuvarlanmış olabilir ve yaklaşık 1/16 inç (1,6 mm) çapındadır.
Bluebunch Buğday Çimi Gerçekleri
Bluebunch buğday çimi erken yeşillenir, birçok toprak türünde yetişir ve erken sonbaharda kar fırtınaları sırasında hayvancılık için değerli bir yem kaynağıdır. Montana'nın aralıklı beslenen sığır ve koyunları, eyalet ekonomisine brüt 700 milyon dolar katkıda bulunuyor. Bluebunch buğday çiminin 1973'ten bu yana Montana'nın resmi devlet otu olma ayrıcalığına sahip olması şaşırtıcı değil. Bir başka ilginç bluebunch buğday çimi gerçeği, Washington'un çimlerin kendilerinin de olduğunu iddia etmesidir!
Bluebunch saman üretimi için kullanılabilir, ancak yem olarak kullanılması daha iyidir. Tüm besi hayvanları için uygundur. İlkbaharda protein seviyeleri %20 kadar yüksek olabilir, ancak olgunlaştıkça ve sertleştikçe yaklaşık %4'e düşer. Aktif büyüme mevsimi boyunca karbonhidrat seviyeleri %45'te kalır.
Büyüyen bluebunch buğday çimi, kuzey Great Plains, Northern Rocky Dağları ve batı Amerika Birleşik Devletleri'nin Intermountain bölgesinde, genellikle adaçayı ve ardıç arasında bulunur.
Bluebunch Buğday Çimi Bakımı
Bluebunch önemli bir yem otu olsa da, yoğun otlatmaya dayanmaz. Hatta yerleşmeyi sağlamak için ekimden sonra otlatmanın 2-3 yıl ertelenmesi gerekir. O zaman bile, sürekli otlatma tavsiye edilmez ve üç yılda bir yaylı otlatma ve meşcerenin %40'ından fazlasının otlatılmadığı rotasyonlu otlatma kullanılmalıdır. Erken ilkbaharda otlatma en zararlı olanıdır. Tohum olgunlaştıktan sonra meşcerenin %60'ından fazlası otlatılmamalıdır.
Bluebunch buğday çimi genellikle tohum yayılımı yoluyla yayılır, ancak yüksek yağış alan bölgelerde kısa rizomlarla yayılabilir. Genellikle çiftçiler, tohumları ¼ ila ½ inç (6,4-12,7 mm.) derinliğe kadar ekerek veya tohum miktarını iki katına çıkararak ve onları yaşanamaz alanlara yayarak periyodik olarak çimleri yeniler. Ekim, ağır ila orta dokulu topraklarda ilkbaharda ve orta ila hafif topraklarda sonbaharın sonlarında yapılır.
Tohumlama tamamlandıktan sonra, ara sıra yağmur yağması için hızlı bir dua dışında, yaban mersini buğday çimi için çok az bakım gerekir.
