Kompost, ayrıştırılmış organik maddelerden oluşur. Bitmiş kompost, toprağı iyileştirmek için kullanılabileceğinden bahçıvanlar için son derece değerli bir varlıktır. Kompost satın alınabilse de, birçok bahçıvan kendi kompost yığınlarını yapmayı tercih ediyor. Bunu yaparken, hangi maddelerin kompostlanıp kompost edilemeyeceğini ayırt etmek için biraz bilgi gerekli olacaktır. Bu, özellikle çelişkili bilgiler ortaya çıktığında önemlidir. “Ekmek kompostlaştırabilir miyim?” Sorusu. böyle bir örnektir.
Ekmek Kompostlanabilir mi?
Pek çok kompost meraklısı arasında bayat ekmeğin kompost yapılıp yapılmaması tartışma konusudur. Buna karşı olanlar, gübreye ekmek eklemenin gereksiz yere zararlıları yığınınıza çekeceği konusunda ısrar ederken, diğer kompostçular aynı fikirde değil. Bayat ekmeğin kompost yapılıp yapılmayacağının seçilmesi, her üreticinin kendine özgü kompost tercihlerinin araştırılmasını ve dikkate alınmasını gerektirecektir.
Kompost'a Ekmek Eklemek
Kompostta ekmek eklerken en iyi sonucu elde etmek için bazı hususlara dikkat edilmelidir. Ekmeği kompostlaştıranların, süt ürünleri gibi kompostlaştırılmaması gereken herhangi bir şey içermediğinden emin olmak için ürün bileşenlerine özel dikkat göstermeleri gerekecektir. Kompostta taze ekmek eklenebilirken, en iyisi bayatlayıp küflenmeye başladıktan sonra eklenmesidir.
Kompostlama işlemine başlamak için ekmeği küçük parçalara ayırın. Bu parçalar kompost yığınına giren diğer sebze artıklarıyla karıştırılabilir veya ayrı ayrı eklenebilir. Artıklar kompost yığınının ortasına eklenmeli ve ardından tamamen kapatılmalıdır. Bu, kemirgenlerin varlığını caydırmaya ve “kokulu” bir kompost yığını olasılığını azaltmaya yardımcı olmalıdır. Kapalı veya tamburlu kompost kapları kullananlar, kompost yığınında istenmeyen hayvanlardan kaçınmayı kesinleştirme avantajına sahip olacaklardır.
Ekmek artıklarının kompost yığınına “yeşil” veya “kahverengi” bir katkı olarak kabul edilip edilmeyeceği konusunda görüşler farklıdır. Bununla birlikte, çoğu, yüksek nitrojen içeriğinin yeşil bir malzeme olarak kabul edilmesi gerektiği konusunda hemfikirdir. Bu önemlidir, çünkü kompost yığınları yalnızca kabaca üçte bir yeşil malzemeden oluşmalıdır.
