Ahududu, böğürtlen ve loganberry seviyorsanız, üçünün bir kombinasyonu olan bir erkek yaban mersini yetiştirmeyi deneyin. Böğürtlen nasıl yetiştirilir? Bir böğürtlen yetiştirme, bakımı ve diğer böğürtlen bitkisi hakkında bilgi edinmek için okumaya devam edin.
Boysenberry nedir?
böğürtlen nedir? Bahsedildiği gibi, kendi içlerinde ahududu ve böğürtlen karışımı olan ahududu, böğürtlen ve loganberry karışımından oluşan harika, melez bir meyvedir. USDA 5-9 bölgelerinde çok yıllık bir asma, yaban mersini taze yenir veya meyve suyu veya reçel haline getirilir.
Boysenberries, uzun bir böğürtlene çok benzer ve böğürtlen gibi koyu mor bir renge ve bir miktar ekşilik ile tatlı bir tada sahiptir.
Boysenberry Bitki Bilgisi
erkek yaban mersini (Rubus ursinüs × R. idaeus) adını yaratıcıları Rudolph Boysen'den almıştır. Boysen melezi yarattı, ancak karısı meyveyi 1932'de meyveyi konserve yapmaya başladıktan sonra meyveyi popüler hale getiren Knott's Berry Farm'ın eğlence parkı şöhretinden Walter Knott'du.
1940'a gelindiğinde, yaban mersini yetiştirmeye ayrılmış 599 dönümlük (242 ha.) California arazisi vardı. Yetiştirme, İkinci Dünya Savaşı sırasında azaldı, ancak 1950'lerde yeniden zirveye ulaştı. 1960'lara gelindiğinde, erkek yaban mersini mantar hastalıklarına yatkınlıkları, hassas doğalarından nakliye zorluğu ve genel olarak yüksek bakım nedeniyle gözden düştü.
Bugün, çoğu taze yaban mersini, küçük yerel çiftçi pazarlarında veya esas olarak Oregon'da yetiştirilen meyvelerden elde edilen reçeller şeklinde bulunabilir. Yeni Zelanda, meyvenin en büyük üreticisi ve ihracatçısıdır. Boysenberries C vitamini, folat ve manganez bakımından yüksektir ve oldukça fazla lif içerir.
Boysenberries Nasıl Yetiştirilir
Bir böğürtlen bitkisi yetiştirirken, pH'ı 5.8-6.5 olan, iyi drene olan, kumlu tınlı toprağı olan tam güneşte bir yer seçin. Bununla birlikte, toprak kaynaklı verticillium solgunluğunu geride bırakmış olabileceğinden, domates, patlıcan veya patateslerin yetiştirildiği bir yer seçmeyin.
Böğürtlen bitkilerini bölgenizdeki son don tarihinden 4 hafta önce dikin. 1-2 fit (30.5-61 cm.) derinliğinde ve 3-4 fit (yaklaşık 1 m.) genişliğinde bir delik kazın. Sırayla ekilen bitkiler için, 8-10 fit (2,5-3 m.) aralıklarla delikler kazın.
Yaban mersini, bitkinin tepesi toprak hattının 2 inç (5 cm.) altına gelecek şekilde deliğe, kökleri deliğe yayarak yerleştirin. Deliği tekrar doldurun ve toprağı köklerin etrafına sıkıca sarın. Bitkileri iyi sulayın.
Böğürtlen Bakımı
Bitki olgunlaştıkça desteğe ihtiyacı olacaktır. Üç telli bir kafes veya benzeri güzel bir iş çıkarır. Üç telli bir destek için, teli 2 fit (61 cm.) aralıklarla ayırın.
Bitkileri eşit derecede nemli tutun, ancak ıslak değil; yaprak hastalığını ve meyve çürümesini önlemek için suyun tepe yerine bitkinin tabanında.
Yeni büyüme ortaya çıktıkça erken ilkbaharda erkek yaban mersini 20-20-20 gübre uygulamasıyla besleyin. Balık unu ve kan unu da mükemmel besin kaynaklarıdır.
