Erik ağaçları yetiştirmeyi mi düşünüyorsun? İtalyan erik erik ağaçları (Prunus evcil) yetiştirmek için mükemmel bir erik çeşididir. İtalyan kuru erikleri, dikkatli bir budama yoluyla 10-12 fit (3-3,5 m.) civarında cüce ağaçlar olarak tutulabilir, bu çok yönetilebilir bir boyuttur. Kendi kendine verimlidirler, kışa dayanıklıdırlar ve tatlı meyveler taze, kurutulmuş veya konserve olarak yenebilir.
Erik ağaçları dikildikten beş yıl sonra tıpkı erik ağaçları gibi ürün verir. Bununla birlikte, meyvelerinin şeker içeriği çok daha yüksektir, bu da fermente olma riski olmadan çekirdek içi ile kurutmak için tercih edilir hale getirir. İtalyan erik ağacı dikimleri Eylül ayı başlarında hasat için hazırdır. Erken İtalyan erik erik ağaçları, İtalyan erik ağaçlarından yaklaşık 15 gün önce olgunlaşır ve bu da onu, olgunlaşan meyvelere zarar verebilecek erken dona eğilimli bölgeler için iyi bir seçim haline getirir.
Erik Ağacı Nasıl Yetiştirilir
Erik ağaçları yetiştirirken, fidanlıktan en az dört ila beş iyi aralıklı dalı ve sağlıklı bir kök sistemi olan bir veya iki yaşında seçin. İtalyan erik ağacı dikimi için genel kural, ağacı ilkbaharda erken kurmaktır, ancak sonbahar koşulları ılıman ve toprak nemliyse ekim sonbaharda yapılabilir.
Su birikintisi ve donmaya karşı hassas olabilecek alçak alanlardan kaçınarak dikim için bir yer seçin. Deliği, ağacın kök topundan biraz daha derin ve daha geniş kazın ve dibine bir avuç kemik unu koyun. Ağacı kaptan çıkarın ve budanması gereken herhangi bir hasar için kökleri inceleyin.
Ardından yeni ağacı deliğe her taraftan eşit uzaklıkta olacak şekilde yerleştirin. Bitkinin etrafını bir malç veya turba yosunu ile değiştirilmiş toprak ve su karışımı ile kuyuya doldurun. Birden fazla İtalyan erik erik ağacı dikimi 12 fit (3,5 m.) aralıklarla yerleştirilmelidir.
Erik Ağacı Bakımı
Nakiliniz dikildikten sonra, budama ağacı bakımı, bitkiden en az 4 fit (1 m.) uzakta yabani otlardan arınmış bir alanı korumayı içermelidir. Yabani ot büyümesini bastırmak için organik bir malç kullanılabilir.
İlk 2-3 yıl gübrelemeye gerek yoktur. Ağaçları 1 oz ile meyve vermeye başladıklarında besleyin. (28 gr.) İlkbaharda ağacın etrafına 1 yarda (0.8 m2) başına 12-14-12 gübre. Sonbaharda organik malç veya hayvan gübresi ile süsleyebilir veya yaprak spreyi uygulayabilirsiniz, ancak ağaçları çok fazla beslemeyin.
Ağacı dikim zamanında budamak isteyebilirsiniz. Bir yaşındaki ağaçlar 33-36 inç'e (84-91 cm) geri kesilebilir ve iki yaşındakilerin dalları üçte bir oranında kısaltılmış dört iyi aralıklı kola indirilebilir. Bu çerçeveyi korumak için, ilkbahar ve yaz aylarında yerden gönderilen sürgünleri budayın ve hava sirkülasyonu sağlamak ve güneşin içeri girmesine izin vermek için ağacın merkezini açık tutun. Meyve vermeyen, sarkmış veya deforme olmuş dalları gerektiği gibi budayın. Ağır dallar 2×4 veya başka bir ahşap direk ile desteklenebilir.
İtalyan erik erik ağaçları, diğer meyve ağaçları gibi hastalıklara ve zararlılara karşı savunmasız değildir. Yaprak bitleri, akarlar ve yaprak ruloları püskürtme gerektirebilir. Böcek istilasını ve mantar hastalıklarını caydırmak için sabit bakır veya kireç kükürtlü bir bahçecilik yağı püskürtün.
