Erikler, herhangi bir ev bahçesine nefis bir ektir. Büyüyen erik ağaçları sadece ödüllendirici değil aynı zamanda son derece lezzetlidir. Erikler mükemmel tazedir ama aynı zamanda harika bir reçel veya jöle yapar. Bahçenizde bir erik ağacının nasıl yetiştirileceği hakkında daha fazla bilgi için okumaya devam edin.
Erik Yetiştirme Koşulları
Erik ağaçları yetiştirmek, onlara ihtiyaç duyduklarını verdiğiniz sürece çok zor değil. Erikler gelişmek için tam güneş ve iyi drene edilmiş kumlu toprak gerektirir. 5.5 ila 6.5 arasında değişen pH'lı bir toprağı tercih ederler. Herhangi bir meyve ağacını dikmeden önce pH'larının uygun olduğundan emin olmak için toprağınızı test ettirmek her zaman iyi bir fikirdir. Dikimden önce toprağınıza uygun değişiklikleri de yapmalısınız.
Bir erik ağacının nasıl yetiştirileceğini öğrenirken, eriklerin üç gruptan birine ait olabileceğini bilmelisiniz: Avrupa, Japon veya Mürdüm. Hangi grubun sizin için en iyisi olduğu, büyüyen bölgenize ve kişisel tercihinize bağlıdır. Avrupa çeşitlerinin çoğu kendi kendine meyve verir, bu da meyve almak için sadece bir ağaç dikmeniz gerektiği anlamına gelir.
Genel boyutlarının da dikkate alınması gerekebilir. Çoğu erik ağacı, vade sonunda 16 fit (5 m.) veya bir cüce çeşidi ise 14 fit (4 m.) boyuna ulaşacaktır.
Daha kuzeyli bir iklimde yaşıyorsanız, erik ağacınızı geç don hasarına eğilimli oldukları için soğuk rüzgarlardan korunacağı bir yere dikmeyi düşünebilirsiniz. Bazı ev sahipleri, erken ilkbaharda onları sıcak tutmak için erik ağaçlarına küçük Noel ışıkları bile koyarlar.
Erik Ağaçlarının Bakımı Nasıl Yapılır?
Tutarlı olduğunuz sürece erik ağaçlarının bakımı zor değildir. Birinci ve ikinci yılın Mart ayında 1 pound (0,5 kg.) organik gübre veya iyi yaşlanmış gübre, ayrıca birinci ve ikinci yılın Mayıs ayında bir fincan (240 ml.) kalsiyum nitrat uygulayın. Bu süreden sonra Mart ve Ağustos aylarında 2/3 su bardağı (160 ml.) kalsiyum nitrat ekleyebilirsiniz.
Yeni ağaçlar için ve kuru havalarda bol su sağlayın. Su tutmaya yardımcı olmak için ağacın etrafına kıyılmış ağaç kabuğu veya başka bir malç yerleştirin; ancak bagaja değmemesine dikkat edin.
Sağlıklı tomurcukların hemen üzerindeki düzenli budama ve ölü odunların çıkarılması, meyve toplamayı kolaylaştıracak bir kase şeklini teşvik edecektir. Bir erik ağacının budamasıyla ilgili eksiksiz talimatlar için yerel Kooperatif Uzatma Ofisini de ziyaret edebilirsiniz.
