Bir ev bahçesini başlatmanın ve sürdürmenin en heyecan verici kısımlarından biri, ilginç ve benzersiz bitkiler yetiştirme yeteneğidir. Heirloom sebzeler, fındık ağaçları ve meyveler, hasatlarını genişletmek ve özel meyve ve sebzelere erişimlerini genişletmek isteyenler için keyifli eklemelerdir. Böyle nadir bir meyve ağacı olan Mirabelle eriği, ülke çapında bahçelerde yolunu bulmaya başladı. Bu erik ağacı hakkında daha fazla bilgi edinmek için okumaya devam edin.
Mirabelle Erik nedir?
Mirabelle erikleri, Fransa'nın Lorraine bölgesinde en yaygın olarak yetiştirilen küçük, tatlı bir meyve türüdür. Bu yüksek şekerli erikler, çeşitli reçellerde, jölelerde, fırınlanmış ürünlerde ve meyveli brendide (eau de vie olarak bilinir) kullanımlarıyla ünlüdür.
Ev bahçesinde Mirabelle eriği yetiştirmek mümkün olsa da, taze meyve ithalatının yasaklanması nedeniyle gerçek Mirabelle meyvesi (Fransa'da yetiştirilen) Amerika Birleşik Devletleri'nde bulunmayacaktır. Birçok bahçıvan, Mirabelles'in ABD'de neden yasaklandığını merak ediyor olsa da, bunun temel nedeni yüksek kaliteli, taze ürünlerin ithal edilmesiyle ilgili zorluklardır.
Büyüyen Mirabelle Erik Ağaçları
Şans eseri, Fransa'ya gidemeyenler için, ülke genelinde ev bahçelerinde birçok Mirabelle eriği çeşidi yetiştirilebilir. Hardy ila USDA yetiştirme bölgeleri 5-8, olgun bitkiler 12 fit (3,5 m.) yüksekliğe ulaşır. Biraz yer gerektirse de, düzenli meyve ağacı budama ve gübreleme rutinleri dışında bakım ve bakım genellikle sorunsuzdur.
Mirabelle eriklerini dikmek için yetiştiricilerin önce bir tedarikçi bulması gerekecek. Bu meyve ağacının doğası gereği yerel fidanlıklarda veya bahçe merkezlerinde bulunmayabilir. Neyse ki Mirabelle erik fidanları internetten temin edilebiliyor. Çevrimiçi sipariş verirken, sağlıklı ve hastalıksız nakiller sağlamak için saygın tedarikçilerden sipariş verdiğinizden emin olun.
Meyve ağaçlarını nakletmeye hazırlanırken, ekimden önce kök topunu bir saat suda bekletin. Her gün en az sekiz saat doğrudan güneş ışığı alan, iyi drene olan bir yer seçin. Dikim alanını yüksek kaliteli kompostla değiştirin.
Dikim deliğini, ağacın kök küresinin en az iki katı genişliğinde ve derinliğinde kazın. Ağacın tepesini örtmemeye dikkat ederek deliği toprakla doldurun. Bazen kendi kendine verimli veya kendi kendine verimli olarak listelense de, Mirabelle erikleri, verimi ve hasadı artırmanın bir yolu olarak ek bir tozlayıcı ağacın dikilmesinden yararlanır.
Yaygın Mirabelle erik çeşitleri arasında "Mirabelle Plum de Metz" ve "Mirabelle Plum de Nancy" bulunur.
