Neden sarımsak yetiştirmeniz gerektiğini merak ediyorsanız, daha iyi soru şu olabilir, neden olmasın? Sarımsağın faydaları neredeyse sonsuzdur ve sarımsak bitkisinin kullanım listesi neredeyse bir o kadar uzundur. İşte bu yıl bahçenize sarımsak dikmek için birkaç neden.
Sarımsak Ekme Nedenleri: Evde Yetiştirilen Sarımsağın Faydaları
• Sarımsak yetiştirebileceğiniz en kolay bitkilerden biridir ve aslında ihmal üzerine gelişiyor gibi görünmektedir. Temel olarak, karanfilleri toprağa ekersiniz, saman veya çim kupürleri ile kaplarsınız, sonra arkanıza yaslanıp baharı beklersiniz.
• Sarımsak bitkisinin kullanımları, neredeyse sonsuz bir sağlık yararları listesi içeriyordu. Sarımsak, bol miktarda antibakteriyel, antioksidan ve mantar önleyici özelliklerin yanı sıra sarımsağı çok sağlıklı yapan bir bileşik olan daha fazla allisin içerir. Sarımsak, soğuk algınlığından yüksek tansiyona, kene ısırıklarına, saçkıran ve atlet ayağına kadar çeşitli yaygın rahatsızlıkları savuşturmanıza yardımcı olabilir.
• Sarımsak yetiştirme nedenleri söz konusu olduğunda, evde yetiştirilen sarımsağın, genellikle Çin'de yetiştirilen ve ABD'deki distribütörlere gönderilen standart altı, mağazadan satın alınan sarımsaktan daha taze ve lezzetli olduğunu unutmayın. ağartılmış ve mahallenizdeki süpermarkete inmeden önce filizlenmeyi önlemek için kimyasallarla dozlanmıştır.
• Sarımsak yetiştirmek neredeyse sıfıra mal olur. Çok fazla sarımsak kullanırsanız, burada birkaç dolar ve muhtemelen uzun vadede daha da fazla tasarruf edersiniz. Ektiğiniz her karanfil, başladığınız sarımsak miktarının birkaç katını üretir. Ek olarak, en iyi sarımsak ampullerinizi daha sonra dikmek için saklayabilirsiniz.
Büyüyen Sarımsak Hakkında Daha Fazla Bilgi
• Sarımsakları domates, biber, havuç ve lahana, brüksel lahanası, karnabahar, kara lahana veya karalahana gibi turpgil sebzelerle ekin. Sarımsak yaprak bitlerini, Japon böceklerini ve örümcek akarlarını caydırır.
• Sarımsak ayrıca geyikleri, tavşanları, fareleri, sıçanları, benleri ve tarla farelerini de caydırabilir ve bazı insanlar sarımsağın müthiş bir yılan kovucu olduğunu iddia eder.
• Kendi sarımsağınızı yetiştiriyorsanız, hangisini en çok sevdiğinizi belirlemek için farklı sert boyunlu veya yumuşak boyunlu sarımsak çeşitlerini deneyebilirsiniz. Gurme süpermarketlerde alışveriş yapmadığınız sürece, ticari sarımsak çeşitleri genellikle tek bir türle sınırlıdır.
• Çoğu sebzenin aksine sarımsak sonbaharda ekilir ve ertesi yaz hasat edilir. Bu, boş bahçe alanının iyi kullanılması anlamına gelir. Sarımsakları hasat ettikten sonra fasulye, kabak veya mısır gibi sebzeleri ekmek için hala bol zamanınız olacak.
