Bok choy lezzetlidir, kalorisi düşüktür ve vitamin ve mineraller açısından zengindir. Ancak, kaplarda Çin lahanası yetiştirmeye ne dersiniz? Çin lahanasını bir tencereye dikmek sadece mümkün değil, aynı zamanda inanılmaz derecede kolay ve size nasıl yapılacağını anlatacağız.
Kaplarda Bok Choy Nasıl Yetiştirilir
Bok choy iyi boyutlu bir bitkidir. Çin lahanası saksı yetiştirmek için, bir bitki yetiştirmek için yaklaşık 20 inç (50 cm.) derinliğe ve en az 12 inç (30 cm.) genişliğe sahip bir saksı ile başlayın. Daha fazla saksılı Çin lahanası bitkisi yetiştirmek istiyorsanız, kabın genişliğini ikiye katlayın.
Tencereyi ince kıyılmış ağaç kabuğu, kompost veya turba gibi malzemeler içeren taze, hafif çömlek karışımıyla doldurun. İyi drenaj yapmayan normal bahçe toprağından kaçının. Bok choy ıslak toprağı tolere etmez. Saksı karışımına az miktarda kuru, organik gübre karıştırın.
Bölgenizdeki son don tarihinden dört ila beş hafta önce, ister saksıda ister fide tepsilerinde tohumlara iç mekanda başlayabilirsiniz. Alternatif olarak, zamandan tasarruf edin ve yerel bahçe merkezinizden veya fidanlığınızdan küçük bitkiler satın alın. Her iki durumda da, her bitki arasında 6 ila 8 inç (15-20 cm.) bırakın. Not: Sonbaharda hasat için yaz sonunda ikinci bir parti ekebilirsiniz.
Kapta Yetiştirilen Bok Choy'nin Bakımı
Bitkinin günde en az altı saat güneş ışığı aldığı bir yerde saksı Çin lahanası yerleştirin. Sıcak bir iklimde yaşıyorsanız, öğleden sonra gölgesi faydalıdır.
Choy'i düzenli olarak sulayın ve toprağın kemik kurumasına asla izin vermeyin. Bununla birlikte, bitki su basmış toprakta çürüyebileceğinden aşırı sulamadan kaçının. Yaprakları mümkün olduğunca kuru tutmak için bitkinin tabanında dikkatli bir şekilde sulayın.
Lahana ilmekleri veya diğer tırtıllar gibi zararlılar bir sorunsa, saksı Çin lahanasını bir ağ ile örtün. Yaprak bitleri, pire böcekleri ve diğer küçük zararlılar, böcek öldürücü sabun spreyi ile tedavi edilebilir.
Hasat zamanında, dış yaprakları çıkarın ve bitkinin iç kısmının büyümeye devam etmesine izin verin. Bu kes-ve-tekrar hasat yöntemi, bitkinin daha uzun süre yaprak üretmesini sağlar.
