Patlıcan, harika tadı, yumurta şekli ve koyu menekşe rengi ile dikkat çeken, yaygın olarak yetiştirilen bir sıcak mevsim sebzesidir. Ev bahçesinde başka çeşitler de yetiştirilebilir. Çeşitli renk ve boyutlardan oluşurlar, hepsi birçok tarife benzersiz lezzet katabilir veya tek başına garnitür olarak kullanılabilir. Patlıcan yetiştirirken zaman zaman patlıcan sorunları ve patlıcan zararlıları ortaya çıkabilir; ancak, uygun bakım ile genellikle önlenebilirler.
Büyüyen patlıcan
Patlıcanlar soğuğa duyarlıdır ve bahçeye çok erken konulmamalıdır. Toprak yeterince ısınana ve tüm don tehlikesi sona erene kadar bekleyin. Bu bitkiler, tam güneş ve organik madde ile değiştirilmiş iyi drene edilmiş toprak gerektirir.
Patlıcan yetiştirirken, oldukça büyüyebileceklerinden, onları bir veya iki ayak kadar aralıklarla yerleştirin. Patlıcanlar birçok zararlı ve hastalığa duyarlı olduklarından, yaygın patlıcan problemlerini azaltmak için genç bitkilerde yaka veya sıra örtüsü kullanılması gerekebilir.
Patlıcan Zararlıları ile Mücadele
Dantel böcekleri ve pire böcekleri yaygın patlıcan böcekleridir. Bu bitkileri etkileyen diğer patlıcan böcekleri şunlardır:
- domates boynuz kurdu
- akarlar
- yaprak bitleri
- solucanlar
Patlıcan böcekleriyle başa çıkmanın en iyi yolu, bitkiler saldırılara dayanacak kadar büyük olana kadar tasmalar ve sıra örtüleri kullanmaktır; bu sırada haşere sorunlarını hafifletmek için böcek öldürücü sabun kullanılabilir.
Patlıcan böceklerini önlemek için, yabani otları ve diğer kalıntıları minimumda tutmak ve mahsulleri iki yılda bir döndürmek de yardımcı olabilir. Uğur böceği gibi doğal yırtıcıları tanıtmak, genellikle yaprak bitleriyle ilişkili patlıcan sorunlarını en aza indirmeye yardımcı olur.
Bahçede Patlıcan Hastalıkları
Bu bitkileri etkileyen birkaç patlıcan hastalığı vardır. En yaygın olanlardan bazıları çiçek ucu çürüklüğü, solgunluk hastalıkları ve çeşitli yanıklık türlerini içerir. Bu patlıcan hastalıklarının çoğu, ürün rotasyonu uygulayarak, yabani ot büyümesini azaltarak ve yeterli aralık ve düzgün sulama sağlayarak ortadan kaldırılabilir veya önlenebilir.
- Çiçeğin sonu çürüklüğü, domateslerde olduğu gibi aşırı sulanma nedeniyle mantarlardan kaynaklanır ve olgun meyveleri etkiler. Meyve uçlarında yuvarlak, kösele, çökük lekeler belirir ve etkilenen meyve sonunda bitkiden düşer.
- Bakteriyel solgunluk bitkilerin aniden aşağıdan yukarıya sarkmasına ve sararmasına neden olabilir. Etkilenen bitkiler sonunda kurur ve ölür.
- Verticillium solgunluğu Bakteriyel solgunluğa benzer, ancak toprak kaynaklı mantar enfeksiyonlarından kaynaklanır. Bitkiler bodurlaşabilir, sararabilir ve solabilir.
- Güney yanıklığı ayrıca mantarlardan kaynaklanır ve bitkilerde taç ve kök dokularında yumuşama görülür. Saplarda ve çevresindeki toprakta da küf görülebilir.
- Phomopsis yanıklığı genellikle patlıcanın meyvelerini etkiler, bunlar sonunda genişleyen ve yumuşak ve süngerimsi hale gelen çökük lekeler olarak başlar. Yapraklar ve gövdeler, özellikle fideler önce gri veya kahverengi lekeler geliştirebilir.
- Fitoftora yanıklığı, biberleri de etkileyen, patlıcanları hızla yok edebilir. Bitkiler, çökmeden ve ölmeden önce koyu çizgiler alacaktır.
