Patates diyorum ama “Patateslerimdeki bu dev beyaz yumrular da ne!?!” diye bağırabilirsiniz. Bu sezon mahsulünüzü ortaya çıkardığınızda. Şişmiş patates mercimekleri, ilk çıktıklarında bir patatese genel olarak eşit şekilde inişli çıkışlı bir görünüm verir. Korkunç görünseler de, ciddi bir endişe kaynağı değiller. Yine de onları bulduğunuzda not almalısınız, çünkü patateslerdeki şişmiş mercimekler, bahçenizin bu kök sebzeyi yetiştirmeye uygunluğu hakkında size çok şey söyler.
Lentisel nedir?
Mercimek, bitki dokularında dış dünya ile oksijen alışverişini sağlayan özel gözeneklerdir. Stomalara benzer şekilde, mercimek daha hassas yaprak dokuları yerine gövdeler ve kökler gibi odunsu dokularda görülür. Bu nedenle kendinize “Patates mercimeklerinin şişmesine ne sebep olur?” diye sorabilirsiniz. Cevap nem ve çok fazla.
Patateslerde büyümüş mercimekler, patatesler hala büyürken ortaya çıkabilir veya patatesler depodayken ortaya çıkarak bahçıvana ani bir sürpriz yapabilir. Mantar veya bakteri hastalığı gibi başka sorunların belirtileri olmadığı sürece, şişmiş mercimekli patatesleri yemek tamamen güvenlidir. Yine de daha hızlı kötüye gitme eğilimindedirler, bu yüzden hasatınızı sıralarken bunu aklınızda bulundurun.
Şişmiş Patates Mercimeklerinin Önlenmesi
Patateslerdeki şişmiş mercimekler, özellikle oksijen mevcudiyeti düşükse, aşırı ıslak topraklarda veya nemli depolama ortamlarında ortaya çıkar. Patatesleriniz için iyi drenaj yapan bir yer seçmek, onları önlemenin tek etkili yoludur.
Gelecek sezon yatağınızı hazırlarken, 12 inç (30,5 cm.) derinliğinde ve 12 inç (30,5 cm.) kare genişliğinde bir delik kazarak drenajı dikkatlice kontrol edin. Suyla doldurun ve tekrar doldurmadan önce boşalmasına izin verin. Deliğinizin tam olarak bir saat boşalmasına izin verin ve su seviyesini kontrol edin. Toprağınız bu süre zarfında iki inçten (5 cm.) daha az boşaldıysa, drenajı çok zayıf olan toprağınız vardır. Başka bir site seçip tekrar deneyebilir veya sahip olduğunuz siteyi düzeltmeyi deneyebilirsiniz.
Artan toprak drenajı, özellikle ekim zamanından önce toprağınızı iyice karıştırırsanız, göründüğünden çok daha kolaydır. Yatağınıza derinliğinin yüzde 25'ine eşit bir kompost tabakası ekleyerek başlayın, örneğin, yatağınız 24 inç (61 cm.) derinliğindeyse, yaklaşık altı inç (15 cm.) iyi karıştırırsınız. çürümüş kompost
Kompost katmanınızı toprağa karıştırdıktan sonra drenajı tekrar kontrol edin. Drenaj hala çok yavaşsa, toprak üstü bir yatak, patates tepeleri inşa etmek veya patateslerinizi büyük kaplara yerleştirmek daha iyi olabilir.
