Son zamanlarda, belirli vitamin ve minerallerde yüksek olduğu iddia edilen ve genellikle antioksidan özelliklere sahip “süper gıdalar” hakkında çok şey duyuyoruz. Bu "süper yiyecekler" arasında tatlı patatesler bir niş buldu ve bunun iyi bir nedeni var. Tatlı patatesler A vitamini açısından inanılmaz derecede yüksektir, harika bir beta karoten ve antioksidan kaynağıdır. Buna rağmen, bu “süper yiyecek”, tatlı patateslerde sarı yapraklar gibi büyüyen problemlerden payını alıyor. Tatlı patates yapraklarının neden sarardığını öğrenmek için okumaya devam edin.
Tatlı Patates Yaprakları Neden Sararır?
Ailenin bu asma, otsu çok yıllık, Konvolvülgiller, genellikle yıllık olarak yetiştirilir ve ilk büyüme mevsiminin sonunda hasat edilir. Bitki, kırmızı, kahverengi, sarı, beyaz ve hatta mor renkli olabilen lezzetli besleyici yenilebilir yumruları için yetiştirilmektedir. Muhteşem asmalar, 3,9 m uzunluğa ulaşabilen loblu, kalp şeklinde yapraklarla bezenmiştir.
Sarı tatlı patates yaprakları çeşitli faktörlerden kaynaklanabilir. Tatlı patates yapraklarınızın sarardığını görürseniz, sorunun tüm bahçeye yayılmasını önlemek için, kaynağı tespit edip hemen harekete geçmeniz gerekir.
Bu, özellikle tatlı patateslerinizdeki sarı yaprakların bir enfeksiyondan, genellikle bir mantar enfeksiyonundan kaynaklanabileceğinden şüpheleniyorsanız geçerlidir.
- solgunluk hastalıkları - Sarı yapraklı tatlı patatesler, en yaygın tatlı patates hastalıklarından ikisi olan verticillium veya fusarium'un sonucu olabilir. Her iki enfeksiyonda da bitki tabanda sararmaya başlar ve bitkiye doğru ilerler. Bu mantar hastalıkları, enfekte olmuş nakillerle yayılabilir. Mükemmel bahçe temizliği, mahsul rotasyonu uygulayın, kaymalar yerine kesilmiş nakiller kullanın ve ekimden önce kök tohumunu mantar ilacı ile tedavi edin.
- Kara kök - Kara kök, bitkileri bozan ve solduran, yaprakları sararan, yumruları çürüten ve sonunda bitkiyi öldüren başka bir mantar hastalığıdır. Ne yazık ki, bitki etkilenirse, yumrular iyi görünseler bile, depolamadaki çürümeden giderek daha fazla etkilenecektir. Hastalıksız tohum kullanın, mahsul rotasyonu uygulayın (tatlı patates mahsulleri arasında 3-4 yıl bekleyin) ve ekimden önce tohuma mantar ilacı uygulayın.
- Alternaria - Alternaria yaprak lekesi ve yaprak sapı yanıklığı, sarı bir hale ile çevrili yaşlı yapraklarda kahverengi lezyonlara neden olan mantar hastalıklarıdır. Saplar ve yaprak sapları, bitkinin yaprak dökülmesine neden olan büyük lezyonlardan etkilenir. Yine bitki hastalığa dayanıklı veya toleranslı, hastalıksız sertifikalı tohum. Hasat işlemi tamamlandıktan sonra tüm tatlı patates artıklarını yok edin.
- Yaprak ve gövde kabuğu - Yaprak ve gövde kabuğu, yaprak damarlarında küçük kahverengi lezyonlara neden olur, bu da mor-kahverengi merkezli hem kıvrılma hem de kabarık lezyonlarla sonuçlanır. Bu hastalık, sık sis, yağmur veya çiy bulunan bölgelerde en şiddetli olanlardan biridir. Bitkilerin tabanından su alın, mahsulleri döndürün, hastalıksız tohum kullanın, kalan tatlı patates mahsulü artıklarını yok edin ve hastalığın kontrolüne yardımcı olmak için mantar ilacı uygulayın.
Sarı Yapraklı Tatlı Patatesin Diğer Nedenleri
Beslenme eksiklikleri, tatlı patates yapraklarının sararmasına da katkıda bulunabilir.
- En yaygın eksiklik, azot bakımından zengin bir gübre ile tedavi edilebilen azot eksikliğidir.
- Bir magnezyum eksikliği, bitki tarafından klorofil yapmak için magnezyum kullanıldığından sararma yaprakları olarak da kendini gösterecektir. Magnezyum eksikliğini tedavi etmek için çok yönlü bir gübre kullanın.
Tatlı patateslerde yaprakların sararmasını önlemenin en iyi yolu, onları doğru şekilde başlatmaktır.
- Hastalıksız tohum yumruları kullanın ve toprağı kompostla değiştirin.
- Hastalık yayılmasını önlemek ve bitkilerin etrafındaki alanı yabani otlardan ve bitki döküntülerinden uzak tutmak için bitkilerin tabanından su.
- Tatlı patates ekinlerinizi 3-4 yılda bir değiştirin, iyi bir bahçe temizliği yapın ve mantar enfeksiyonunun ilk belirtilerinde derhal uygun mantar ilacı ile tedavi edin.
