Hevesli bir domates bahçıvanı olarak, her yıl daha önce hiç yetiştirmediğim farklı domates çeşitlerini yetiştirmeyi seviyorum. Farklı çeşitler yetiştirmek ve kullanmak sadece yeni bahçecilik püf noktalarını ve tekniklerini denememe izin vermiyor, aynı zamanda mutfakta yeni mutfak kokuları ve tatları denememe de izin veriyor. Bununla birlikte, tüm bu deneyleri sevsem de, Sweet 100 kiraz domates gibi tüm zamanların en sevdiğim domates bitkileri için bahçede her zaman yer bırakıyorum. Sweet 100 domates yetiştirmeyle ilgili faydalı ipuçları için okumaya devam edin.
Tatlı 100 Kiraz Domates nedir?
Sweet 100 domates bitkisi, 1,2 ila 2,4 m boyunda büyüyebilen belirsiz asma bitkilerinde kırmızı kiraz domatesleri üretir. Bu asmalar, yaz başından dona kadar yüksek meyve verimi üretir. Yüksek verimler, adlarında “100” ile gösterilir. Ancak bu, tüm bitkinin kendisinin yalnızca yaklaşık 100 meyve üreteceği anlamına gelmez. Bunun yerine, bitki üzerindeki sadece bir meyve salkımı 100'e kadar kiraz domates üretebilir ve bitki bu domates salkımlarının çoğunu üretebilir.
Sadece bir lokma Sweet 100 kiraz domatesle, adında neden “tatlı” olduğunu anlamak kolaydır. Bu kiraz domatesler, asmadan bile atıştırmak için en iyilerden biri olarak sıralanır. Aslında takma adlarından biri de “asma şekeri”. Tatlı 100 domates, salatalarda taze kullanmak için mükemmeldir. Ayrıca yemek tariflerinde, haşlanmış, konserve ve/veya dondurulmuş olarak kullanılabilecek kadar çok yönlüdürler. Hangi yöntemle hazırlanırsa hazırlansın Sweet 100 domates, tatlı, şekerli lezzetini korur. Ayrıca C vitamini bakımından da yüksektirler.
Tatlı 100 Domates Bitkisi Nasıl Yetiştirilir
Tatlı 100 domates bakımı, çoğu domates bitkisinden farklı değildir. Bitkiler tam güneşte en iyi şekilde büyür. Bitkiler yaklaşık 24-36 inç (61-91 cm.) aralıklarla yerleştirilmeli ve genellikle yaklaşık 70 gün içinde olgunlaşmalıdır. Bu asmalar meyveyle çok yüklü olduğundan, Sweet 100 domateslerini bir kafes veya çit üzerinde yetiştirmek genellikle en iyi sonucu verir, ancak bunlar domates kafeslerinde de yetiştirilebilir veya yetiştirilebilir.
Kendi bahçemde, Sweet 100 domateslerimi her zaman arka verandamın basamaklarında yetiştirdim. Bu şekilde, asmaları basamak ve veranda korkuluklarında büyümeleri için eğitebilirim ve ayrıca hızlı bir serinletici atıştırmalık veya salata için olgunlaşmış meyvelerin avuçlarını çok kolay bir şekilde hasat edebilirim. Dürüst olmak gerekirse, bu bitkilerin yanından nadiren olgunlaşmış bir meyve almadan geçiyorum.
Tatlı 100 domates hem fusarium solgunluğuna hem de verticillium solgunluğuna dayanıklıdır. Bu kiraz domateslerle ilgili tek şikayet, meyvenin özellikle şiddetli yağmurlardan sonra çatlama alışkanlığı olmasıdır. Bu çatlamayı önlemek için meyvelerin asma üzerinde fazla olgunlaşmasına izin vermeyin. Olgunlaştıklarında onları toplayın.
