Muhtemelen ev bahçelerimizde yetiştirilen en popüler sebzelerden biri olan domates, domates meyve problemlerinden payını alıyor. Hastalıklar, böcekler, beslenme eksiklikleri veya aşırı bolluk ve hava sorunları, değerli domates bitkinizi etkileyebilir. Bazı problemler ciddi, bazıları ise kozmetik. Bu hastalık bolluğu arasında domates bitkisinin fermuarlanması da var. Domateslerdeki fermuarları hiç duymadıysanız, bahse girerim onları görmüşsünüzdür. Peki domateslerde fermuar neden olur?
Domates Meyve Fermuarı Nedir?
Domates meyvesinin fermuarlanması, domatesin gövdesinden uzanan karakteristik ince, dikey bir yara izine neden olan fizyolojik bir bozukluktur. Bu iz, meyvenin tüm uzunluğu boyunca çiçek sonuna kadar ulaşabilir.
Bunun gerçekten de domates bitkisinin fermuarlanması olduğu ölü hediye, dikey marjı çaprazlayan kısa enine izlerdir. Bu, domateslerin üzerinde fermuarlı görünümü verir. Meyvede bu yara izlerinden birkaçı veya sadece bir tanesi olabilir.
Fermuar, domateslerdeki kedi yüzlerine benzer, ancak aynı değildir. Her ikisine de tozlaşma sorunları ve düşük sıcaklık akıları neden olur.
Domateslerde Fermuar Neden Olur?
Domateslerde fermuar oluşumu, meyve tutumu sırasında meydana gelen bir bozukluktan kaynaklanır. Fermuarlanmanın nedeni, anterlerin yeni gelişen meyvenin kenarına yapışması gibi görünüyor, yüksek nemden kaynaklanan bir tozlaşma sorunu. Bu domates sorunu, sıcaklıklar soğukken daha yaygın gibi görünüyor.
Bu domates meyve fermuarını kontrol etmek için, fermuarlanmaya dayanıklı domates çeşitleri dışında hiçbir seçenek yoktur. Bazı domates çeşitleri diğerlerinden daha yatkındır, biftek domatesleri en kötü etkilenenler arasındadır; muhtemelen meyve vermek için daha yüksek sıcaklıklara ihtiyaç duydukları için.
Ayrıca, topraktaki aşırı nitrojen gibi, fermuarlanma olasılığını artıran aşırı budamadan kaçının.
Domatesleriniz fermuarlanma belirtileri gösteriyorsa asla korkmayın. İlk olarak, genellikle meyvenin tamamı etkilenmez ve ikincisi, yara izi sadece görsel bir sorundur. Domates herhangi bir mavi kurdele kazanmaz, ancak fermuarın açılması meyvenin lezzetini etkilemez ve yenmesi güvenlidir.
