Hava aniden 85 derece F'nin (29 C.) üzerindeki sıcaklıklarla fırladığında, birçok bitki kaçınılmaz olarak kötü etkilerden muzdarip olacaktır. Bununla birlikte, aşırı sıcakta dış mekan bitkilerinin yeterli bakımıyla, sebzeler de dahil olmak üzere bitkiler üzerindeki ısı stresinin etkileri en aza indirilebilir.
Bitkiler Isı ile Nasıl Başa Çıkırlar?
Peki, sıcaklıklar yükselmeye başladığında bitkiler ısıyla nasıl başa çıkıyor? Sukulentler gibi bazı bitkiler, etli yapraklarında su muhafaza ederek ısıyı idare etme konusunda iyi bir donanıma sahipken, bitkilerin çoğunluğunun bu lüksü yoktur. Bu nedenle, normalde şu veya bu şekilde ısıdan zarar göreceklerdir.
Genellikle bir bitkinin ısı stresi kendini solma ile gösterir ki bu da su kaybının gerçekleştiğinin kesin bir işaretidir. Bu göz ardı edilirse, bitkiler sonunda kuruyup ölmeden önce gevrek bir kahverengiye dönüşeceğinden durum daha da kötüleşecektir. Bazı durumlarda yapraklarda sararma meydana gelebilir.
Bir bitkinin ısı stresi, özellikle ağaçlarda yaprak düşmesi ile de tanınabilir. Birçok bitki aslında suyu korumak için yapraklarının bir kısmını dökecektir. Aşırı sıcak havalarda birçok sebze ürünü üretmekte zorlanır. Domates, kabak, biber, kavun, salatalık, balkabağı ve fasulye gibi bitkiler genellikle çiçeklerini yüksek sıcaklıklarda bırakırken, brokoli gibi soğuk mevsim bitkileri çiçek açar. Çiçeğin uç çürüklüğü de sıcak havalarda yaygındır ve en çok domates, biber ve kabakta görülür.
Sıcak Havalarda Bitki Bakımı Nasıl Yapılır?
Sıcak havalarda bitki ve çiçeklerin bakımı, kap bitkileri veya yeni dikilmiş olanlar dışında hemen hemen aynıdır. Tabii ki, daha fazla sulama gerektiren yeni ve saksı bitkileri ile ek sulama yapılır. Malçlama bitkileri daha sık sulamaya ek olarak nemi korumaya ve bitkileri daha serin tutmaya yardımcı olabilir. Özellikle sebze mahsullerinde gölgeliklerin kullanılması da yardımcı olabilir.
Konteyner tesisleri, yüksek sıcaklıklarda günde iki kez bile günlük sulama gerektirir. Bu bitkiler, drenaj deliklerinden su çıkana kadar iyice ıslatılmalıdır. Su granüllerinin saksılara yerleştirilmesi de yardımcı olur. Bunlar yavaş yavaş fazla suyu emeceklerinden, kuruluk zamanlarında granüller bu suyun bir kısmını yavaşça toprağa geri salacaktır. Saksı bitkilerinin günün sıcağında daha gölgeli bir yere taşınması da tavsiye edilir.
