Avusturya kış bezelyesi nedir? Tarla bezelyesi, Avusturya kış bezelyesi olarak da bilinir (pisum sativum) yüzyıllardır dünya çapında, öncelikle insanlar ve hayvanlar için değerli bir besin kaynağı olarak yetiştirilmektedir. Avusturya kış bezelyesini, güney eyaletlerinde tarla bezelyesi olarak da bilinen börülce ile karıştırmayın. Onlar farklı bitkilerdir. Büyüyen Avusturya kış bezelyesi hakkında bilgi için okumaya devam edin.
Avusturya Kış Bezelyesi Bilgileri
Bugün, Avusturya kış bezelyeleri genellikle örtü bitkisi olarak veya ev bahçıvanları veya arka bahçe tavuk çiftçileri tarafından tarımsal olarak ekilir. Av avcıları, büyüyen kış Avusturya kış bezelyesinin geyik, bıldırcın, güvercin ve yabani hindi gibi vahşi yaşamı çekmenin etkili bir yolu olduğunu buluyor.
Avusturya kış bezelyelerinin süs değeri vardır ve bezelyeler salatalarda veya patates kızartmasında lezzetlidir. Birçok bahçıvan, mutfak kapısının dışındaki bir veranda kabına birkaç tohum ekmeyi sever.
Avusturya kış bezelyesi, tanıdık bahçe bezelyesi ile ilgili serin bir mevsim baklagilidir. 2 ila 4 fit (.5 ila 1 m.) uzunluğa ulaşan asma bitkileri, ilkbaharda pembe, mor veya beyaz çiçek açar.
Örtü bitkisi olarak kullanıldığında, Avusturya kış bezelyeleri genellikle yağlı tohumlu turp veya çeşitli yonca türleri gibi bir tohum karışımı ile ekilir.
Avusturya Kış Bezelyesi Nasıl Yetiştirilir
Avusturya kış bezelyesi yetiştirirken akılda tutulması gereken bazı yararlı ipuçları:
Avusturya kış bezelyeleri, hemen hemen her tür iyi drene edilmiş toprakta iyi performans gösterir. Bununla birlikte, bitkiler tutarlı neme ihtiyaç duyarlar ve yağışın yılda 20 inçten (50 cm.) az olduğu kurak iklimlerde iyi performans göstermezler.
Avusturya kış bezelyeleri, USDA bölgeleri 6 ve üzerinde kışa dayanıklıdır. Tohumlar genellikle yazın en sıcak günleri geçtikten sonra sonbaharda ekilir. İyi bir kar örtüsü ile korunuyorlarsa, asmalar daha soğuk iklimlerde iyi sonuç verebilir; aksi takdirde donmaları muhtemeldir. Bu bir endişe ise, Avusturya kış bezelyesini erken ilkbaharda yıllık olarak ekebilirsiniz.
Aşılayıcılar atmosferdeki nitrojeni kullanılabilir forma dönüştürdüğünden, nitrojeni “sabitleme” olarak bilinen bir işlem olduğundan ve ayrıca güçlü, sağlıklı büyümeyi destekleyeceğinden aşılanmış tohumları arayın. Alternatif olarak, aşılayıcı satın alabilir ve kendi tohumlarınızı aşılayabilirsiniz.
Avusturya kış bezelye tohumlarını iyi hazırlanmış toprakta her 1000 fit kare (93 metrekare) için 2 ½ ila 3 pound oranında ekin. Tohumları 1 ila 3 inç (2,5 ila 7,5 cm) toprakla örtün.
