Bahçenizdeki veya tarlanızdaki kış teresini kontrol etmek, yalnızca bir ot olduğunu düşünüyorsanız gereklidir. İlkbaharda açan bu uzun sarı çiçek, hardal ve brokoli ile akrabadır ve ilkbaharda göreceğiniz ilk çiçeklerden biridir. Birçoğu bu bitkinin bir yabani ot olduğunu düşünse de, büyütmeye çalıştığınız başka bir şeyi dışarıda bırakmadığı sürece zararlı değildir.
Wintertere bir Ot mu?
Kış teresi veya sarı roket, çoğu eyalette yabani ot olarak sınıflandırılmaz. Bununla birlikte, herhangi bir toprak sahibi, çiftçi veya bahçıvan onu bir ot olarak görebilir. Bahçenizde veya mülkünüzde istemiyorsanız, muhtemelen kış teresini yabani ot olarak sınıflandırırsınız.
Kış teresi, hardal ailesinden çok yıllık veya iki yıllık bir bitkidir. Avrupa ve Asya'ya özgüdür, ancak şimdi ABD ve Kanada'nın çoğunda bulunur. Bitkiler üç fit (bir metre) boyunda büyüyebilir. İlkbaharda küçük, parlak sarı çiçek kümeleri üretirler.
Sarı roket nemli ve zengin toprakları tercih eder. Dereler boyunca, bozuk alanlarda, meralarda ve çayırlarda, yollar ve tren rayları boyunca büyüdüğünü görebilirsiniz.
Kış teresi Yönetimi
Bahçede kış teresi ile uğraşıyorsanız, bitkileri elle veya hatta biçerek kaldırabilirsiniz. Çiçeklerin tohum üretmeye ve çoğalmaya zamanları olmadan önce bu mekanik yöntemleri erkenden kullandığınızdan emin olun. Kimyasal kontrol için, ortaya çıktıktan sonra bir herbisit kullanın. Uygulamak için en iyi zaman sonbahardır.
Weedy kış teresi elbette kötü değil. Turpgillerden sebzelerle beslenen bazı zararlı güveler için bir tuzak bitkisi olarak kullanılabileceğine dair bazı kanıtlar var. Bir sebze bahçesinin yakınında yetişen kış teresi bir tuzak gibi davranarak bu zararlıları sebzelerden uzaklaştırır.
Kış teresi yabani otları da yaban hayatı için yiyecek görevi görür. Arılar çiçeklerden polen toplar ve kuşlar tohumların tadını çıkarır. Erkenci yapraklar yenilebilir ve salata yeşillikleri olarak kullanılabilir, ancak oldukça acıdırlar. Biraz brokoliye benzeyen çiçek tomurcuklarını da yiyebilirsiniz. Tatlar güçlüdür, bu nedenle kış teresini deniyorsanız, önce pişirin.
