O kadar çok salatalık türü var ki, ister taze dilimlenmiş, ister çiğ olarak yenmiş, ister daha küçük boyutlu ve salamura olarak tüketilmiş olsun, sizin için mutlaka bir tane vardır. Çok fazla çeşit, boyut ve şekil olduğundan, salatalıklarınızı ne zaman hasat edeceğinizi nereden biliyorsunuz? Salatalık asmadan olgunlaşabilir mi? Salatalıkların olgunlaşması hakkında her şeyi öğrenmek için okumaya devam edin.
Salatalık Ne Zaman Hasat Edilir
Keklerinizden maksimum lezzeti elde etmek için, onları olgunluğun zirvesindeyken hasat etmek isteyeceksiniz, ama bu ne zaman? Salatalığın çok fazla çeşidi olduğu için, ekilen çeşidin tohum paketi veya bitki etiketi üzerindeki bilgileri okumak en iyisidir. Bu size hazır olacakları tarih hakkında oldukça iyi bir fikir verecektir.
Bununla birlikte, salatalıkların olgunlaşmasını ölçerken birkaç temel kural vardır. Boyut, renk ve sertlik, salatalıkların hasat zamanının gelip gelmediğini belirlemenize yardımcı olabilecek üç kriterdir. Her şeyden önce, hasatta salatalık yeşil olmalıdır. Salatalıklar sarıysa veya sararmaya başladıysa fazla olgunlaşmışlardır.
Bir salatalığı hafifçe sıkarsanız, sert olmalıdır. Yumuşak salatalıklar fazla olgunlaşmıştır. Boyut, elbette, çeşide göre büyük ölçüde değişecektir, aynı zamanda salatalıklarınızı nasıl sevdiğinize bağlı olarak da değişecektir. Salatalıklar sürekli olarak meyve verecek ve bir süre olgunlaşacaktır. Meyve 2 inç (5 cm.) uzunluğunda veya 10-16 inç (30.5 ila 40,5 cm.) uzunluğunda hazır olabilir. Çoğu salatalık, 5-8 inç (13 ila 20,5 cm.) arasında mükemmel şekilde olgunlaşır. Yine de meyveye dikkat edin. Yeşil salatalıklar bitkinin gövdesi ve yaprakları ile karışmaya meyillidir ve kabak gibi büyük boylara ulaşabilir ve kuru, odunsu ve acı hale gelebilir.
Asmadan olgunlaşan salatalık ne olacak? Salatalık asmadan olgunlaşabilir mi? Eğer öyleyse, soru salatalıkların asmadan nasıl olgunlaştırılacağıdır.
Asmadan Salatalık Nasıl Olgunlaştırılır
Bir nedenden dolayı, asmadan düşen bir salatalığı gözetleyebilirsiniz. Veya çok fazla meyve veren bir meyve patlaması veya birden fazla bitki olabilir, asmadan olgunlaşan salatalık daha iyi bir plan olabilir mi diye merak ediyorsunuz.
Hayır. Domates, çekirdekli meyve ve avokadonun aksine salatalık asmadan olgunlaşmaz. Kavun, karpuz ve salatalık asmadan koparıldığında daha fazla olgunlaşmayacak meyve örnekleridir. Bunu, daha önce olgun görünmeyen, ancak harika bir fiyat olan bir kavun satın aldıysanız bilirsiniz, bu yüzden mutfak tezgahında daha fazla olgunlaşıp olgunlaşmayacağını görmeye karar verdiniz. Üzgünüm hayır.
Yukarıdaki olgun salatalık için üç anahtarla birlikte tohum paketi veya bitki etiketi üzerindeki hasat kılavuzuna uymak en iyisidir. Önce en büyük meyveyi asmadan keserek seçin ve devam eden üretimi teşvik etmek için sürekli olarak meyve toplayın.
