Sanguine Ameliore tereyağlı marul, birkaç çeşit yumuşak, tatlı tereyağlı maruldan biridir. Bibb ve Boston gibi, bu çeşit yumuşak bir yaprak ve acıdan daha tatlı bir tada sahip narindir. Bu eşsiz, renkli marul ve bu sonbaharda bahçenizde nasıl yetiştirileceği hakkında daha fazla bilgi edinin.
Sanguine Ameliore Marul Bilgileri
Tereyağlı marullar, yumuşak, tatlı yaprakları, parlak yeşil renkleri ve gevşekçe paketlenmiş, softbol büyüklüğündeki kafaları ile bilinir. Sanguine Ameliore çeşidini farklı ve özel kılan, parlak yeşil yapraklar üzerindeki koyu kırmızı beneklerdir.
Sanguine Ameliore oldukça nadir bir marul çeşididir, ancak tohumları çevrimiçi olarak bulabilirsiniz. Fransa'da ortaya çıktı ve 1900'lerin başında ABD'de tanıtıldı. 'Sanguine' kelimesi kan anlamına gelir ve yapraklardaki kan kırmızısı lekeleri ifade eder. Marul yetiştirenler için Sanguine Ameliore hem mutfaktaki kullanımları hem de sebze yataklarına kattığı görsel ilgi ile tercih edilebilecek bir çeşittir.
Büyüyen Sanguine Ameliore Marul
Sadece bazı temel Sanguine Ameliore bilgileriyle, bu lezzetli marulu yetiştirmeye ve hasat etmeye başlayabilirsiniz. Diğer çeşitlerde yaptığınız gibi bu marul türünü büyütün ve bakımını yapın. Serin bir hava mahsulü olarak, iki mahsul için marulu ilkbaharın başlarında veya yaz sonundan sonbaharın başlarına kadar başlatabilirsiniz.
Sanguine Ameliore tohumlarınızı yaklaşık bir inç (2,5 cm.) aralıklarla ekin. Dışarıda başlayacaksanız, fideleri aralarında sadece 10 inç (25 cm.) olana kadar inceltin ve iç mekanda başlayacaksanız, fideleri aynı aralıkla dışarıya nakledin. Kafalar yaklaşık 8 inç (20 cm.) genişliğinde büyüyecek.
Marullarınızı düzenli olarak sulamaya devam edin, ancak toprağın iyi aktığından ve suya doymadığından emin olun. Sanguine Ameliore'nin olgunluğa erişmesi 60 gün sürer. Ondan önce, tek tek yaprakları hasat etmeye, bebek marulların tadını çıkarmaya başlayabilirsiniz. Ayrıca olgunlaşana kadar bekleyebilir ve tüm kafayı bir kerede hasat edebilirsiniz.
Bu marulu diğer marul gibi kullanın, ancak çoğu tereyağlı marul gibi, bunlar en iyi bahçeden taze olarak alınır. Yaprakların tadını salatalarda çıkarabilirsiniz, ancak yapraklar bir dolguyu tutacak kadar büyük olduğundan, marul yemekleri için tariflerde de işe yarar. Sanguine Ameliore, büyümesi kolay bir maruldur ve lezzetli yaprakların tadını çıkarmak için minimum çabaya değer.
