Mantar yetiştirmek, bahçeciliğin yanından biraz bahsediliyor. Domates veya kabak kadar geleneksel olmasa da mantar yetiştirmek şaşırtıcı derecede kolay, çok yönlü ve çok kullanışlıdır. Büyüyen beyaz düğme mantarları, hem lezzetli hem de bakımı kolay oldukları için başlamak için iyi bir yerdir. Beyaz düğme mantarlarının nasıl yetiştirileceği ve bazı beyaz düğme mantar bilgileri hakkında daha fazla bilgi edinmek için okumaya devam edin.
Büyüyen Beyaz Düğme Mantarları
Büyüyen beyaz düğme mantarları güneş ışığı gerektirmez, bu özellikle pencereleri bitkilerle dolu olan kapalı bahçıvan için güzeldir. Ayrıca yılın herhangi bir zamanında yetiştirilebilirler, kış gerçekten tercih edilir, bu da dışarıdaki her şey soğuk ve kasvetli olduğunda harika bir bahçe fırsatı yaratır.
Büyüyen beyaz düğme mantarları, mantarlara dönüşecek sporları, küçük mikroskobik şeyleri alır. Bu mantar sporları ile aşılanmış organik malzemeden yapılmış mantar yetiştirme kitleri satın alabilirsiniz.
Beyaz düğme mantarları, at gübresi gibi azot bakımından zengin gübrelerde en iyi şekilde büyür. Mantarlarınız için bir iç mekan yatağı oluşturmak için, en az 15 cm derinliğinde olan tahta bir kutuyu gübre ile doldurun. Kutunun kenarının altında birkaç inç (8-9 cm.) boşluk bırakın. Kitinizden aşılanmış malzemeyi toprağın üstüne yayın ve iyice buğulayın.
Önümüzdeki birkaç hafta boyunca yatağınızı karanlık, nemli ve sıcak - yaklaşık 70 F. (21 C) - tutun.
Düğme Mantarlarının Bakımı
Birkaç hafta sonra, yatağın yüzeyinde ince beyaz bir dokuma görmelisiniz. Buna miselyum denir ve mantar koloninizin başlangıcıdır. Miselyumunuzu birkaç inç (5 cm.) nemli saksı toprağı veya turba ile örtün - buna muhafaza denir.
Yatağın sıcaklığını 55 F'ye (12 C) düşürün. Yatağı nemli tuttuğunuzdan emin olun. Her şeyi plastik sargı veya birkaç kat ıslak gazete ile örtmek yardımcı olabilir. Yaklaşık bir ay içinde mantar görmeye başlamalısınız.
Bu noktadan sonra düğme mantarlarının bakımı çok kolaydır. Onları yemeye hazır olduğunuzda onları topraktan bükerek hasat edin. Yeni mantarlara yer açmak için boş alanı daha fazla muhafaza ile doldurun. Yatağınız 3 ila 6 ay boyunca mantar üretmeye devam etmelidir.
