Arazi yarışı kulağa biraz Harry Potter romanından fırlamış gibi gelebilir ama bu bir fantezi yaratığı değil. Landrace o zaman ne anlama geliyor? Bitkilerdeki arazi, zamanla adapte olmuş geleneksel bir çeşidi ifade eder. Bu bitki çeşitleri genetik olarak yetiştirilmemiştir, bunun yerine doğal olarak farklı özellikler geliştirmiştir. Klonlanmazlar, melezler, çeşitler veya herhangi bir insan müdahalesi ile yetiştirilmezler.
Landrace ne anlama geliyor?
Mahsullerin yerel türleri, doğal olarak meydana geldikleri için, yadigârlarla en yakından uyumludur. Belli bir bölgeye özgüdürler ve özelliklerini o bölgenin büyüme koşullarına göre geliştirmişlerdir. Landrace bitki türleri nispeten nadirdir, çünkü birçoğunun yerini yetiştirilen ürünler almıştır ve değişen iklim ve insan müdahalesi nedeniyle yok olmuştur.
Bu kategoride bulunan tek tür bitki çeşitleri değildir. Ayrıca yerel hayvan ırkları da vardır. Landrace bitki çeşitleri, köken, genetik çeşitlilik, adaptasyon ve insan manipülasyonunun olmaması ile karakterize edilir.
Klasik bir örnek, bir çiftçinin belirli özelliklere sahip uygun bir mahsulden tohum biriktirmesidir. Bu tohum, büyüyen ortamı için uygun olan özellikleri elde etmek için kendini mutasyona uğrattı. Başka bir bölgedeki aynı bitki bu nitelikleri geliştirmeyebilir. Bu nedenle yerel ırklar bölgeye ve kültüre özgüdür. Bir bölgenin iklimine, zararlılarına, hastalıklarına ve kültürel uygulamalarına dayanacak şekilde evrimleşmişlerdir.
Bitkilerde Arazinin Korunması
Heirloom çeşitlere benzer şekilde, yerel çeşitler de korunmalıdır. Bu suşları tutmak, sağlıklı bir çevre için çok önemli olan biyolojik çeşitliliği ve genetik çeşitliliği artırır. Mahsullerin yerel çeşitleri genellikle sürekli büyüme yoluyla korunur, ancak daha modern bir şekilde tohum kasalarında veya gen bankalarında tutulur.
Bazen tohum saklanır, bazen de çok soğuk bir sıcaklıkta tutulan bitkiden elde edilen genetik materyaldir. Birçok ulusal miras programı, yerel bitki türlerinin tanımlanmasına ve korunmasına odaklanır.
Bireysel yerel kuruluşlar bölgeye özgü yerel türleri korur, ancak küresel olarak birkaç kuruluş bu çabaya katkıda bulunur. Svalbard Global Tohum Kasası, yerel türlerin korunmasında önemli bir oyuncudur. Gıda ve Tarım için Bitki Genetik Kaynaklarına İlişkin Uluslararası Anlaşma, gıda güvenliğini sağlamak için farklı yerel türlerden ve sürdürülebilir tarımdan elde edilen faydaların paylaşılmasına odaklanmaktadır. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü, bitki genetiği için bir Küresel Eylem Planı hazırladı.
Yerel türlerin korunması biyoçeşitliliği artırır ve geleceğin çiftçilerinin yeterli gıda tedarikini sağlamasına yardımcı olabilir.
