Lychees, Güneydoğu Asya'dan dünya çapında daha fazla çekiş kazanan son derece popüler bir meyvedir. Yeterince sıcak bir iklimde yaşıyorsanız, arka bahçenizde bir ağaç olacak kadar şanslı olabilirsiniz. Bunu yaparsanız, muhtemelen lychee meyvesinin nasıl ve ne zaman hasat edileceğiyle çok ilgileniyorsunuzdur. Lyche'leri doğru ve etkili bir şekilde seçme hakkında daha fazla bilgi edinmek için okumaya devam edin.
Lychee Meyvesi Ne Zaman Hasat Edilir
Birçok meyvenin aksine, lychees toplandıktan sonra olgunlaşmaya devam etmez, bu da hasatınızı mümkün olduğunca iyi zamanlamanın önemli olduğu anlamına gelir. Görmeden söylemek zor olabilir, ancak olgun lychees biraz daha şişkindir, bu da ciltteki tümseklerin yayılmasına ve genel olarak daha düz bir görünüm almasına neden olur.
Olgunluk için daha güvenilir bir test yöntemi, tat testidir. Toplanmaya hazır liçi tatlıdır, ancak hafif asidik bir tada sahiptir. Yetersiz olduklarında daha ekşidirler ve fazla olgun olduklarında daha tatlıdırlar ancak yumuşaktırlar. Lyche'lerinizi sadece kendiniz için seçiyorsanız, lezzet dengesi tam istediğiniz gibi olduğunda hasat edebilirsiniz.
Lychees Nasıl Hasat Edilir
Lychee hasadı asla meyve meyve yapılmaz, çünkü onları cilde zarar vermeden ve raf ömrünü ciddi şekilde azaltmadan gövdeden çıkarmak zordur. Doğrudan ağzınıza koymayı planlıyorsanız, yalnızca bireysel bir lychee seçmelisiniz. Bunun yerine, üzerinde birkaç meyve bulunan sapları kesmek için budama makası kullanarak kümeler halinde liçi hasat edin. Meyveler farklı oranlarda olgunlaştıkça, birkaç hafta boyunca her 3 ila 4 günde bir hasat etmek isteyebilirsiniz.
Lychee meyvesini hasat etmek, onları ağaçtan çıkarmakla bitmez. Lychees, özellikle sıcaksa, çok çabuk bozulur. Meyveler oda sıcaklığında sadece 3 ila 5 gün boyunca parlak kırmızı renklerini korurlar. Toplanır alınmaz 30 ila 45 F (-1-7 C.) arasında soğutulmaları gerekir. Bu sıcaklıkta 3 aya kadar saklanabilirler.
