Bir kıyı bahçesi yetiştirmeye çalışırken en büyük zorluklardan biri topraktaki tuz seviyesidir. Çoğu bitkinin yüksek tuz seviyelerine karşı çok az toleransı vardır, bu da onlara bir sümüklü böcek üzerindeki tuz gibi etki eder. Sodyum bitkiden nemi çeker ve kökleri yakabilir. Ancak, toleranslı çeşitler seçerseniz ve toprağınızı bol organik madde ile değiştirirseniz, deniz kenarında yemyeşil, verimli bir sebze bahçesine sahip olmanız mümkündür.
Ayrıca bitkileri bir cloche, sıra örtüsü veya toleranslı bitkilerin çitiyle tuz spreyinden korumalısınız. Deniz kenarındaki sebzeler, biraz planlama ve çaba ile iç kesimlerdekiler kadar iyi büyür.
Yükseltilmiş Sahil Sebze Bahçesi
Yüksek düzeyde tuz içeren kıyı bölgelerinde sebze yetiştirmenin kusursuz bir yöntemi, yükseltilmiş bir yatak yapmaktır. Yükseltilmiş yataklar zemin seviyesindeki topraktan daha hızlı ısınır ve tuz spreyinden korunmak için örtülmesi kolaydır. Yatağı kompostla değiştirilmiş satın alınan bahçe toprağı ile doldurun. Bu, düşük tuzla başlayacak ve bebek sebze bitkileri için daha misafirperver bir ortam sağlayacaktır.
Deniz kenarındaki sebzeler, başka yerlerde yetiştirilenlerden bakım açısından farklı değildir. Yatağı tam güneşe yerleştirin ve meyve ve sebze üretimi için yeterli su sağlayın. Zararlıları izleyin ve yatağı bir sıra örtüsü ile örtün.
Sahil Topraklarında Sebze Yetiştiriciliği
Mevcut toprağınıza ekmeye kararlıysanız, en az 9 inç (23 cm.) kazın ve kompostta çalışın. Bu drenaj ve besin seviyelerini arttırır. Ardından, kapana kısılmış tuzun toprağın daha derinlerine sızmasına yardımcı olmak için ekimden önce derinlemesine sulayın. Tuzun köklere zarar vermeyecek bir düzeye süzülmesine yardımcı olmak için genç bitkileri dikmeden önce en az bir hafta taze su sağlayın.
Ayrıca, bölgenizde iyi olan bitkileri seçin. Bebek bitkilerinize iyi bir hayatta kalma şansı vermek için, biraz tuz toleransı için belirtilen çeşitleri seçin. Mısır, kıyı spreyi ve rüzgarların tuzlu tuzlu su getirdiği yerlerde hiç iyi performans göstermez. Brassicas ve Cruciforms gibi serin mevsim sebzelerinin çoğu, deniz kenarındaki bir sebze bahçesinde muhteşem bir şekilde yetişir.
Tuza Dayanıklı Sebze Bitkileri
Çok yüksek tolerans seviyelerine sahip olan ve iyi bakım verildiğinde hızla büyüyen bitkiler şunları içerir:
- Pancar
- Kale
- Kuşkonmaz
- Ispanak
Orta toleransa sahip bitkiler şunları içerir:
- Patates
- Domates
- bezelye
- Marul
- Brokoli
- Lahana
- biraz kabak
Bu bitkileri değiştirilmiş yükseltilmiş yataklara yerleştirin ve kısa sürede zengin bir hasat yiyeceksiniz. Turp, kereviz ve fasulye gibi bitkilerden kaçının. Bu tür sebzeler deniz kenarındaki sebze bahçesi için uygun değildir. Başarı olasılığı yüksek olan bitkileri seçmek, deniz iklimlerinde güzel bir sebze bahçesi şansınızı artıracaktır.
Nemli havadan ve daha soğuk sıcaklıklardan, ancak çoğu kıyı bölgesinin ılıman ikliminden yararlanın. Bu, birçok sebze türü için uzun bir büyüme mevsimi yaratır.
