Alman beyaz sarımsağı nedir? Alman Beyaz sarımsak bilgilerine göre, bu büyük, güçlü aromalı hardneck tipi bir sarımsaktır. Alman Beyaz sarımsak, saten beyaz ampullere sahip bir Porselen türüdür. Alman Beyaz sarımsağının nasıl yetiştirileceği hakkında bilgi için okumaya devam edin.
Alman Beyaz Sarımsak Bilgisi
Alman Beyaz sarımsak yetiştiren birçok bahçıvan, onu en sevdiklerini ilan ediyor. Şöhret iddiası karanfil büyüklüğündedir. Büyük soğanların sadece dört ila altı karanfilleri vardır, bu da soyulmalarını kolaylaştırır.
Alman beyaz sarımsağı tam olarak nedir? Fildişi ampulleri olan son derece popüler bir hardneck sarımsak türüdür. Ancak karanfil ambalajları pembedir. Bu sarımsak başka isimlerle bilinir. Bunlar arasında Alman Ekstra Hardy, Kuzey Beyaz ve Alman Stiffneck bulunur.
Bu büyük sarımsak ampulleri, kalıcı ısı ile zengin, derin bir tada sahiptir. Baharatlı mı? Onlar, ama çok fazla değil, sadece yeterli. Bu sarımsak pişirildiğinde yumuşar ve tatlandırılır ve pesto, kızartma ve soslarda mükemmeldir.
Alman Beyaz sarımsak yetiştirmeyi düşünüyorsanız, bunun bir hardneck için iyi saklandığını duymaktan mutlu olacaksınız. Soğuk hava deposunda bırakabilirsiniz ve Mart veya Nisan ayına kadar iyi kalacaktır.
Alman Beyaz Sarımsak Nasıl Yetiştirilir
Alman beyaz sarımsak yetiştirmek çok zor değil. 25 fitlik (7,6 m.) bir sıra için bir pound sarımsak gerekir. Ampulleri karanfil şeklinde kırın ve ideal olarak Eylül veya Ekim aylarında 15 cm arayla dikin.
Sarımsakları sivri uçlu, tam güneşte mükemmel drenaj sağlayan kumlu veya tınlı bir toprakta ekin. Her biri, karanfilin tepesinden ölçülerek yaklaşık 2 ila 4 inç (5 ila 10 cm.) derinliğinde olmalıdır. Üstüne malç yerleştirin.
Sarımsakları sadece toprak kuruduğunda sulayın. Fazla su sarımsağın çürümesi anlamına gelir. İlkbaharda yüksek azotlu bir gübre ile gübreleyin ve yabani otları uzak tutun.
Sarımsak sapları, sap denilen küçük gövdeler oluşturmaya başladığında, kıvrıldıklarında onları budayın. Bu, enerjinin çiçek üretmek yerine büyük ampuller oluşturmaya gitmesini sağlar. Yine de iyi haber - sarımsak sapları da yenilebilir.
