Bahçe alanınız az ve elinizi bezelye yetiştirmede denemek mi istiyorsunuz? Evde bezelye yetiştirebilir misin? Cevap Evet. İç mekanda bezelye yetiştirmek bol ışık ve biraz da bağlılık gerektirir, ancak zamanla kendi yetiştirdiğiniz taze baklaların tadını çıkaracaksınız. İşin püf noktası, doğru çeşidi seçmek ve bitkilerin bakla üretmesini sağlamak için yeterli saatlerce doğal veya yapay ışık sağlamaktır.
İçeride Bezelye Yetiştirebilir misiniz?
Kapalı bahçıvanlar sevinirler. İçeride bezelye yetiştirmeyi öğrenebilir ve filizlerin ister salatalarda ister tam şekilli baklalarda tadını çıkarabilirsiniz. Ardışık ekinler ekin ve yıl boyunca taze bezelye bile yiyebilirsiniz.
Kapalı bir bezelye bitkisinin 8 ila 10 saat parlak ışığa ihtiyacı vardır. Ya evin en güneşli yerine yerleştirebilir ya da yetiştirme ışıklarını kullanabilirsiniz. Pek çok çeşit kaplarda iyi yetişir ve iç mekanlarda gelişir ancak bezelye, kar bezelye ve bodur bezelye bitkileri en kolayıdır.
Satın alınan bir tohum başlangıç karışımı kullanın veya eşit miktarda saksı toprağı ve kompost ile kendinizinkini yapın. Tohumları dairelerde veya küçük kaplarda 2 inç (5 cm.) aralıklarla ekin. Toprağı nemlendirin ve nemli tutun. Sürgünler oldukça hızlı görünmelidir. Sürgünleri 5 cm boyunda olduklarında daha büyük saksılara aktarın.
İçinde Bezelye Nasıl Yetiştirilir
Ardından, iç mekan bezelye bitkinizin biraz desteğe ihtiyacı olacak. Cüce çeşitlerinin bile asmaları dik ve kirden uzak tutmak için küçük bir kazığa ihtiyacı olacaktır. Asmaları dikey olarak eğitmek için mini bir kafes veya tel sistemi kullanın.
Sürgünler 6 inç (15 cm.) boyunda olduğunda, dallanmayı desteklemek için üst kısımları sıkıştırın. Bezelye çiçekleri kendi kendine tozlaşır, bu nedenle işi yapmak için arılar ve diğer böcekler için bitkileri dışarı çıkarma konusunda endişelenmenize gerek yoktur.
Çiçekleri gördüğünüzde, art arda hasat için başka bir ekin başlattığınızdan emin olun. Bezelye kabukları, genellikle çiçek açtıktan birkaç gün sonra hızla oluşacaktır. Baştan sona 60 gün içinde hasat yapabilirsiniz.
Bezelye İçin Hasat İpuçları
İç mekanda bezelye yetiştirme konusunda yeniyseniz, ne zaman hasat etmeye hazır olduklarını merak edebilirsiniz.
Salatalara eklemek veya bir sandviç üzerine örtmek için istediğiniz zaman bezelye filizlerini hasat edin. Bunlar tatlı, hafif gevrek ve hızlı bir tavada kızartmada bile güzel çalışacak.
Baklaların kendileri sağlam, derin yeşil olmalı ve çeşitlerin bombardımanı için dışları pürüzsüz olmalıdır. İkincisinin içindeki bezelye belirtileri göstermesini beklerseniz, çok olgun ve lezzetli olmazlar. Çıtır çıtır veya kar gibi bezelyeler renklerini kaybetmeden hasat edilmelidir. Taze veya karıştırarak kızartın.
Ekmeye devam edin ve daha sonra kullanmak üzere fazla bezelyeyi hafifçe beyazlatabilir ve dondurabilirsiniz.
