Ev bahçesinde şeker kamışı yetiştirmek eğlenceli olabilir. İyi dekoratif peyzaj yapan bazı harika çeşitler var, ancak bu bitkiler aynı zamanda gerçek şeker de üretiyor. Güzel bir bitkinin ve tatlı bir ikramın tadını çıkarmak için şeker kamışınızı ne zaman ve nasıl kesip budayacağınızı bilin.
Şeker Kamışı Budamak Gerekir mi?
Şeker kamışı çok yıllık bir çimdir, bu nedenle şeker kamışının bir ağaç veya çalı gibi budanması gerektiğini merak ediyorsanız, cevap teknik olarak hayır. Ancak şeker kamışınızın güzel görünmesini istiyorsanız, budama bunu yapmanın iyi bir yoludur.
Bu büyük otlar, yan sürgünler ve yapraklar ile oldukça asi büyüyebilir. Şeker kamışı budaması ayrıca, şeker için hasat edeceğiniz ana kamışta büyümeye konsantre olabilir.
şeker kamışı ne zaman kesilir
Şeker kamışınızı istediğiniz zaman budayabilir veya kesebilirsiniz, ancak şeker kamışından şeker elde etmeyi umuyorsanız, kesmeyi mümkün olduğunca mevsimin sonlarına kadar erteleyin. Bu, şekerin kamışta tamamen gelişmesini sağlar.
Geç sonbahar, şeker kamışı kesmek ve hasat etmek için en iyi zamandır, ancak kış donlarının olduğu bir yerde yaşıyorsanız, bunu ilk dondan önce yapmalısınız veya ölmelerine izin verme riskiniz vardır. Bulunduğunuz yere ve iklime bağlı olan bir dengedir.
Bitkinizi şekillendirmek ve sağlıklı tutmak için budama yapmak için her zaman budamak uygundur, ancak ilkbahar ve yaz en iyisidir.
Şeker Kamışı Hasadı ve Kesimi
Şeker kamışını budamak için, bastonlar büyüdükçe ilkbahar ve yaz aylarında yan sürgünleri ve yaprakları çıkarmanız yeterlidir. Dekoratif bir özellik olarak baston kullanıyorsanız, bu onların daha temiz görünmesine yardımcı olabilir. Kontrolden çıkmış bastonlarınız varsa, onları yerden yaklaşık 30 cm yüksekliğe kadar kesebilirsiniz.
Sonbaharda, şeker kamışı hasat ettiğinizde, kesimi mümkün olduğunca yere yakın yapın. Bastonun en alt kısmında daha fazla şeker konsantresi vardır. Bastonu küçük parçalara ayırdıktan sonra keskin bir bıçakla dış tabakasını çıkarabilirsiniz. Geriye kalan şey tatlı ve lezzetli. Şekeri hemen emdirin veya şurup, tropikal içecekler ve hatta rom yapmak için kamış parçalarını kullanın.
