Kuşkonmaz (kuşkonmaz officinalis) uzun ömürlü çok yıllık bir bitkidir ve her bahar hasat edilen ilk sebzedir. Vitamin ve mineraller açısından zengin aroması ve fincan başına sadece 30 kalorisi ile ödüllendirilmiştir. Buna bakkal fiyatını ekleyin ve kuşkonmaz yetiştirmek için özel bir yatak kazma çabasını kolayca haklı çıkaracaksınız.
Kuşkonmaz Yetiştirme Koşulları
İyi yerleştirilmiş bir kuşkonmaz yatağında üretim 15 yıl sürebilir. Kuşkonmazınızı düzgün bir şekilde dikmek için derinlemesine kazılabilecek, iyi drene edilmiş bir alanda en az sekiz saat güneş ışığı alacak bir yer bulmaya özen gösterilmelidir. Yatak az çok kalıcı olacağından, yetiştirme koşullarına en büyük önem verilmelidir.
Kuşkonmaz Nasıl Yetiştirilir
Kuşkonmaz yetiştirmeyi bilmek size en yüksek verimle en sağlıklı bitkileri verecektir. Bir yaşında, sağlıklı kronlar satın alın. Büyüyen kuşkonmaz köklerini barındıracak kadar 20-25 cm derinliğinde ve genişliğinde bir hendek kazın. Her 50 fit (15 m.) hendek için bir pound üçlü süperfosfat (0-46-0) veya 2 pound süperfosfat (0-20-0) uygulayın.
İdeal büyüme için kuşkonmaz hendekleri 4 fit (1 m.) aralıklı olmalıdır. Kronları 46 cm aralıklarla gübrenin üzerine yerleştirin. Optimum kuşkonmaz yetiştirme koşullarını sağlamak için kazılmış toprağa bol miktarda organik malzeme işleyin. Açmayı 2 inç (5 cm.) derinliğe kadar doldurmak için bu toprağı kullanın.
Kuşkonmazın yumuşak yeni saplarını her 2 inç (5 cm.) daha gördüğünüzde daha fazla toprakla doldurun. Bu hassas sürgünlerin korunmasına özen gösterilmelidir. Hendek dolduğunda, zor iş yapılır, ancak kuşkonmazın nasıl başarılı bir şekilde yetiştirileceği hakkında bilinmesi gereken biraz daha fazla şey var.
Yatak otunu ücretsiz tutmak için yatağı erken ilkbaharda iyice otlayın. Büyüyen kuşkonmazı yıllık olarak 10-10-10 granül gübre ile besleyin. Üçüncü yıla kadar ve ardından hafifçe hasat etmeyin. Daha sonra, sapları tabandan kopararak 1 Temmuz'a kadar hasat edin. Daha sonra, sağlıklı köklerin gelişmesini sağlamak için büyüyen kuşkonmazın olgunluğa erişmesine izin verilmelidir.
Kuşkonmaz bakımı için bu basit yönergeleri izlerseniz, bu hassas ve lezzetli mızrakların tadını yıllarca çıkaracaksınız.
