Yıllık sebze bahçesi planlama süreci, şüphesiz, yetiştiriciler için yılın en heyecan verici zamanlarından biridir. İster kaplarda dikim, ister metrekare yöntemini kullanarak veya büyük ölçekli bir pazar bahçesi planlayın, hangi tür ve çeşit sebzelerin yetiştirileceğini seçmek, bahçenin başarısı için son derece önemlidir.
Birçok hibrit çeşit, yetiştiricilere çok çeşitli koşullar altında iyi performans gösteren sebze çeşitleri sunarken, birçoğu açık tozlaşmalı çeşitleri tercih edebilir. Ev bahçesi için tohum seçimi söz konusu olduğunda açık tozlaşma ne anlama gelir? Daha fazlasını öğrenmek için okumaya devam edin.
Açık Tozlaşma Bilgisi
Açık tozlaşan bitkiler nelerdir? Adından da anlaşılacağı gibi, açık tozlaşan bitkiler, ana bitkinin doğal tozlaşmasından kaynaklanan tohumlardan üretilir. Bu tozlaşma yöntemleri, kendi kendine tozlaşmanın yanı sıra kuşlar, böcekler ve diğer doğal yollarla elde edilen tozlaşmayı içerir.
Tozlaşma meydana geldikten sonra tohumların olgunlaşmasına izin verilir ve daha sonra toplanır. Açık tozlaşan tohumların çok önemli bir yönü, türlerine uygun olarak yetişmeleridir. Bu, toplanan tohumlardan üretilen bitkinin ana bitkiye çok benzeyeceği ve aynı özellikleri göstereceği anlamına gelir.
Ancak, bunun bazı istisnaları olduğunu belirtmek gerekir. Balkabağı ve brassica gibi bazı bitkiler, aynı bahçede birkaç çeşit yetiştirildiğinde çapraz tozlaşma yapabilir.
Açık Tozlaşma Daha İyi mi?
Açık tozlanmış tohumları yetiştirme seçimi, gerçekten yetiştiricinin ihtiyaçlarına bağlıdır. Ticari yetiştiriciler, belirli özellikler için özel olarak yetiştirilmiş hibrit tohumları seçebilirken, birçok ev bahçıvanı, çeşitli nedenlerle açık tozlanmış tohumları seçer.
Evdeki bahçıvanlar, açık polenlenmiş tohumlar satın alırken, sebze bahçesine genetiği değiştirilmiş tohum (GDO) sokma ihtimallerinin daha düşük olduğundan daha emin olabilirler. Belirli ürünlerle tohumların çapraz kontaminasyonu mümkün olsa da, birçok çevrimiçi perakendeci artık sertifikalı GDO'suz tohumlar sunmaktadır.
Daha güvenle satın almanın yanı sıra, birçok açık tozlu yadigarı mevcuttur. Bu özel bitki çeşitleri, en az son elli yıldır yetiştirilen ve saklananlardır. Birçok yetiştirici, üretkenlikleri ve güvenilirlikleri için yadigarı tohumları tercih eder. Diğer açık tozlanan tohumlar gibi, yadigarı tohumlar da her mevsim bahçıvan tarafından saklanabilir ve bir sonraki büyüme mevsiminde ekilebilir. Birçok yadigarı tohum, aynı aile içinde nesiller boyu yetiştirilmiştir.
